コダワリの女のひとりごと

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【新宿】新宿サザンテラス店名物「陳麻婆豆腐土鍋仕立て」

2022-06-18 | 食 中華・中国料理
気に入ると激リピするタイプ。
毎日、同じものを食べても平気な偏食グルメ。
職場のある六本木にあるお店や、大好きな街府中や、ここ新宿サザンテラス。
サザンテラスはガヤガヤした新宿の中では落ちつける場所なので、昔からゆっくりしたいときはサザンテラス。
陳麻婆豆腐がサザンテラスにできたのはわりと最近。

陳麻婆豆腐は四川料理なので辛いのは普通なのですが、新宿サザンテラスは花椒がよく効いているのか辛め。中和するのに杏仁豆腐とかソフトドリンクは必要。辛い!旨い!

最近はやりの配膳ロボがよだれ鶏を運んできました。
この前行ったときはまだ配膳ロボはいなかったから最近かな。
ロボ配膳は素早くて、後ろ姿をかろうじて撮影。
店内は思った以上に混んでいる。


あ~そういえばちょい飲み3杯千円!これはサラリーマンには嬉しい。
麻婆豆腐とビール合うし💛

おすすめメニュー
陳麻婆豆腐土鍋仕立て
陳麻婆豆腐、ライス、杏仁豆腐、搾菜、スープ、副菜のセットで1346円(税別)



よだれ鶏も辛さのパンチが効いたソース
やわかい鶏肉にしっかりパンチの効いた辛味ソースは麻婆豆腐に負けず辛いので夏にぴったりな一品料理。

ビールにしたかったけれど、辛いのを中和するのにジンジャーエールをお願いしました。


猫ちゃんロボっと足が速い。
後ろはデジタルサイネージ的なシステムなのですね。
猫ちゃんロボが配膳してくれるものは一部のようで、こぼれやすいドリンクや熱々の麻婆豆腐土鍋仕立ては人が運んで、それ以外の任せていいところはロボが担当するようです。

陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店
050-5571-9286
東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー 3F
交通手段
JR新宿駅南口徒歩1分
代々木駅から317m

営業時間
平日 11:00-15:30(L.O.15:00)・17:00-22:00(L.O.21:30)
土日祝日 11:00-22:00(L.O.21:30)



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