【札幌】行列の人気店「 パフェ 、珈琲、酒、佐藤」プロデュースのパフェ専門店！パフェ パーラーエノキ

札幌の〆パフェ。

確かに昔から飲み会の〆はパフェでした。

よく利用したのは。サンローゼや私が好きだったのはススキノにある現エクセル東急に入っていた、ベルエアというcafeのパフェ。

そのほかにもパフェの名店は昔からありました。

札幌を離れてから大人気のパフェ屋さん「 パフェ 、珈琲、酒、佐藤」のプロデュースのパフェ専門店は佐々木もありますが、今度はエノキだそうです。

サッポロファクトリーは札幌で暮らしていた頃から買い物でよく行ったし、今はない櫻珈琲があったので利用していたことを思い出し、行ってみたら櫻珈琲はもうないのですね。

雪印かなにか別のパフェの店があった気がして行ってみたらエノキを発見。

少し行列がありましたが、並んでみることに。

エノキ堪能セット（人気の軽食とパフェとドリンクの3品が愉しめる）セット２０９０円をお願いしました。

・軽食
バターチキンカレー、キーマカレー、フルーツサンド
の中から一品お選び頂けます。

・パフェ、
（和三盆抹茶とうぐいす豆・塩キャラメルとピスタチオ・ショコラ・フルーツ）
※フルーツパフェは+165円（税込）

・ドリンク、
715円（税込）までのアルコール
もしくは
マイルドロースト・冷たい珈琲・りんごジュース・烏龍茶・アルコールフリー

私は2,090円に＋165円（税込）

フルーツパフェ、キーマカリー、ドリンクはエビスをお願いしました。

本来ならニッカのおひざ元ですからウィスキーがよいのでしょうが、苦手です。
キーマカリーがちょっと変わってる。

辛すぎず、ペースト状なのでごはんと別々に味わうもよし。

辛すぎないけど、辛いので甘い物を食べる口の状態が出来上がりました。
じゃーん♪フルーツパフェ登場。

この日はレモンと洋ナシのパフェです。

アルコールが効てるジュレが入ったパフェは大人な味わい。

お酒をマリアージュさせていただく方がより一層引き立つので、ビールを選択したのです。が、白ワインの方がよりマッチしていたかも。

サッパリレモンソルベと生レモン。

サクサクした洋ナシとソルベがめっちゃ合います。

アイスクリームやソルベはすべて「パフェ、珈琲、酒、佐藤」と同じものを使っているそうです。

ほっかいどう応援クーポンが使えてありがたい。

サッポロファクトリーは地下鉄東西線で大通から一駅。

徒歩で行けない距離ではありませんが、一駅乗って8番出口だったかな？から出る徒歩3分ほどです。

シメパフェの人気店「 パフェ 、珈琲、酒、佐藤」の姉妹店「パーラーエノキ」さん。 

パーラーエノキ
050-5596-3738
北海道札幌市中央区北二条東4 ファクトリー3条館 2F

交通手段
・地下鉄東西線「バスセンター駅」から徒歩約3分
・サッポロファクトリー3条館2階

バスセンター前駅から468m
営業時間：10：00〜20：00（LO　19：00）
定休日：商業施設の定休日に準ずる

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td><div style="border:1px solid #95a5a6;border-radius:.75rem;background-color:#FFFFFF;width:280px;margin:0px;padding:5px;text-align:center;overflow:hidden;"><table><tr><td style="width:128px"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/0dd5e75e.be30d716.0dd5e75f.12e7014a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcosmeland%2F101681_z%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIxMjh4MTI4IiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D" target="_blank" rel="nofollow sponsored noopener" style="word-wrap:break-word;"  ><img src="https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/0dd5e75e.be30d716.0dd5e75f.12e7014a/?me_id=1201457&item_id=10005771&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcosmeland%2Fcabinet%2F2018_1%2F101681_z_1.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext" border="0" style="margin:2px" alt="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]" title="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]"></a></td><td style="vertical-align:top;width:136px;"><p style="font-size:12px;line-height:1.4em;text-align:left;margin:0px;padding:2px 6px;word-wrap:break-word"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/0dd5e75e.be30d716.0dd5e75f.12e7014a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcosmeland%2F101681_z%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIxMjh4MTI4IiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D" target="_blank" rel="nofollow sponsored noopener" style="word-wrap:break-word;"  >最大1,000円OFFクーポン配布中！コーセー 雪肌精 薬用 雪肌精 360mL 【医薬部外品】 化粧水 クリスマスコフレ</a><br><span >価格：7980円（税込、送料別)</span> <span style="color:#BBB">(2022/12/22時点)</span></p></td></tr></table></div><br><p style="color:#000000;font-size:12px;line-height:1.4em;margin:5px;word-wrap:break-word"></p></td></tr></table>

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