
またしても行ってしまいました。
お菓子の家 エミリーフローゲのケーキバイキング。
先日、立川の高島屋に入っているエミリーフローゲにも入ってみました。
その写真はそういえば、まだ記事にしていないことを思い出しました。
後でアップしなくては。。。
さて、木曜日の定例ケーキの会。
今回は9個も食べてしまいました・・・・。
ご覧のように半分ほどを軽めのムース系で占めており、チョコレートケーキはまったく食べていず一番重いのがモンブランかな?
エミリーフローゲのケーキも一揃い食べ、自分の好みのケーキを特定できるようになりました。
見た目で判断し、自分の苦手な味を選んでしまって失敗していたけれど、今回はすべて自分のお気に入りの味のケーキを選択。
今回は大好きな苺ショート、フレジェが生地が固くてイマイチだったのですが、他のケーキは美味しくいただけました。
1個目にいただいた写真のゼリーがとっても爽やかで美味しかったです。
本当はこういう爽やかな後味のよいケーキは最後にいただけるといいのですが、一番最初に選択して置かないと食べ損ねてしまいます。
今までは紅茶を選択していましたが、今回のドリンクは珈琲を選択。
モンブランもなかなか美味しかったです。
メレンゲがあるモンブランが好きなのでエミリーフローゲのモンブランはかなり好みでした。
自分が選択したケーキを見て、やっぱり私ってフルーツ、特にベリー系が好みであるということを一層認識いたしました。
ショーケースにチョコレート系やタルト系も色々あるのに見事にフルーツ系のを選んでます。
今回、スポンジ生地のケーキはフレジェ、ミルフィーユ系のナポレオン。
モンブランは土台はメレンゲなので生地なし。
それ以外はプリンやゼリーやムースでした。
締めのケーキはこちら、パッション。
チョコレートケーキやタルトは、やっぱりあんまり好みじゃないようです。
今回も美味しいケーキと楽しい会話を堪能させていただきました。
主催のreikoizumisaさん、ご一緒した皆様、本当にありがとうございました。
まったく見ず知らずの女性と会話して、一緒に帽子を選んでいただいてしまいました。
彼女のお給料日に彼女が気に入っていたお似合いの白い帽子がバーゲンになってますように・・・
ぬくもり工房京昌
うこんとなたまめはこちらからどうぞ
また、ぜひご一緒したいです!
1皿目の選択が、私もしたかった
best choiceですねぇー。
次回こそそれにしてみたい・・!
と言う訳で、また行きたいので
よろしくお願いしまーす。
今回は夏らしいムース系を中心に攻めたので、
案外沢山食べられましたね!
私もそうしたのですが、
もう一歩ベストコンディションじゃなかったかも・・?
でも十分いただいて、満足出来ましたー。
今回のケーキも美味しそう!
東京に行ったときは、探訪しなくちゃ。
一番目に食べた「パンプルムース」が最高においしかったです。
またよろしくお願いします!
ありがとうございました
エミリーフローゲのケーキも一通り把握したので、見た目で失敗チョイスがなくなりました。
美味しい色々を制覇したいですね~。
また色々美味しいものを食べに行きたいです
アップし切れてないお店もたくさんあります。
参考になるようなお店をご紹介できればな~と思ってます。
また遊びにきてくださいね~。
またご一緒させてくださいませー。
次はキャラメルポアール(洋酒苦手なのに名前でまた選んでしまった。学習能力なし。)は絶対に避けるぞー。
そして今回食べられなかったプリン2種類を食べたいな
楽しかったですね。
プリンは和三盆の方が私は好みかもです。
エクレアがあるといいのになぁと思うけれど、エクレアって見かけたことない??
パンプルムース最高でした。
次回お気に入りのフレジェが美味しいことを願ってます。