
札幌にスープカレー屋さんは200軒ほどあるそうです。
そのうち、50軒も制覇できていない・・・。
札幌を代表するグルメにもなってしまった感ありのスープカレー。
ラーメンも大好きなのですが、札幌に帰って何が食べたいって、スープカレーでした。
美味しいと評判なのに、制覇できていないお店もたくさんあるのだけど、行きやすい場所にあるスープカレー屋さんへ行ってきました。
一灯庵は本当は中央区にある本店まで行けると最高だと思うのです。
でも、行ってみたいお店というのは大体、交通が不便な場所で・・・
新さっぽろサンピアザ内に支店があるので、今回は2度お邪魔しました。
同じように見えますか?
どちらもチキンだし、具はほとんど一緒ですが、味が異なります。
ありがちなトマトベースのスープカレーと、ココナッツミルクが入ったタイカレーなのです。
タイカレーは辛さが3段階、いつもはグリーなのですが、今回はイエロー。
ありがちな方を頼んだ辛いもの好きの彼が、甘いというので、結局、私、2回ともありがちなカレーを食べましたん(笑)
ラーメンも美味しいのですが、ラーメンは東京進出しているお店も多いので、やっぱりスープカレーでしょ
クラーク博士が栄養バランスも考え、北海道で入手できる材料で考案したのがカレーのルーツなわけですから、スープカレーも栄養バランスばっちり。
スープカレーは、ライスは付け合せ。
スープカレーが主食なのです。
スープカレーだけでお腹一杯になっても不思議なし。
スープはトロトロ系やら、サラサラ系やら、和風な無色系など、お店によってそれぞれ特徴があります。
私は、いつもチキンなのですが、納豆とかラム肉とかいも餅とか・・・・いろいろなものがります。
初めて、彼がスープカレーを食べたとき、「チキンが丸ごと入っている!」ってびっくりしたけど、チキンが丸ごとって、スープカレーじゃデフォですからww
一灯庵 http://www.sapporolife.com/food/curry/ittouan/index.html
本店がメチャ素敵らしいのですが、近いためいつも支店です。
新さっぽろ以外は名古屋にも支店があるそうです。
いつもアクセスありがとうございます。
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