2015年4月25日のブログ記事一覧-カトカト日記 ~霊園・墓石の株式会社加登 公式ブログ~

コストコ和泉倉庫店のハイレベルな海ぶどうと沖縄旅行必携アイテムの件。

季節限定、コストコの海ぶどう。
何と300gで1,500円です。
義母が和泉市の「コストコホールセール和泉倉庫店」で買ってくれたそうです。

沖縄の市場でも1,000円はする(詳しくはこちら)ので、ここ大阪では格安と言って良いでしょう。
しかも、国際通りで入手出来るレベルの海ぶどうよりも質が良いのは驚きです。

写真はボケボケ(ピントは合ってますが)で全然美味しそうではありませんが・・・。




さて、海ぶどうについて気をつけねばならない点のひとつに、「絶対に冷蔵庫に入れてはいけない」というのがあります。
温かい海で育つ植物なので、常温保存が鉄則です。
冷蔵庫などに入れた日にはたちまち萎んでしまい、独特のプチプチした食感は泡と消えてしまいます。

ちなみに海ぶどうと言えば沖縄ですが、僕が沖縄に行くとき必ず持っていくものがあります。
それは「ざる」です。




本場沖縄と言えど、レストランや居酒屋で海ぶどうを注文するとそれなりの値段がします。
しかし、地元の人が利用する市場などで買うとびっくりするくらい安いんです。
おまけに粒が大きく揃っていて半端なく美味しいときています。

お土産として購入するのもアリですが、折角なので宿泊しているホテルに持ち帰り、コンビニか何かで入手したオリオンビールを飲みながら時間を気にせず食べるのがまさに至福のひととき。
ところが海ぶどうは食前に流水で軽くすすぐ必要があるため、水を切るのにざるが欠かせないわけです。

以前一人で沖縄を旅した際には、国際通りの百均で金属製のざるを買いましたが、あっという間に錆びて使い物にならなくなりました。
前回はその教訓を踏まえ、折り畳み可能なシリコン製のものを持参しました。




いいですか、皆様。
沖縄旅行に必携のアイテム。

それは水着でもシュノーケルでもなく、日傘でもなければ日焼け止めでもありません。
現地で簡単に手に入りそうで入らない品、「ざる」なんです。


ちなみに和泉市のコストコへは、加登のオススメ公園墓地「大阪泉北霊園」からわずか7km。
車で20分ほどの道のりです。
コストコにお越しの際は、お忘れなく大阪泉北霊園にもお立ち寄りください!!
海ぶどうはないけど美味しいコーヒーを淹れてくれますよ。




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