20200304 夕餉 アジの南蛮漬け 2020-03-10 07:53:33 | 日記 この日は、娘が帰省するはずだったが、感染症の影響で中止(‥;) 食卓には、遅れた雛祭りとして用意された晩餐が載った 中でも、アジの南蛮漬けは極上だった とても香ばしく揚がっていた 薬味のニンニクがガッチリきいて、アジアンな料理の風味が漂った また味わいたい