まるみ麹のフリーズドライ味噌汁

ハピーマートスーパーのブランド豆腐コーナーにぽつんと、並べてあり、
なんだかおいしそうだったので試してみました。


　まるみ麹本店　フリーズドライ味噌汁　￥１５０

岡山総社にある味噌作りのメーカーなんですね。



　お湯を注ぐと、これは！かなりの量のわかめですよ。

通常の２倍には感じる量だな。ほうれん草、ねぎ、わかめ、と書いてある。


　コンビニのおにぎりと、でお昼に。

お味は～～、見たとおりのおいしさ。料亭風ではなくって、地方のお家の味かなあ。
だしが主張ぜず、野菜の味をまっすぐに引き立てます。
お家の味噌汁ってこういうのだったなあって、いや、そういうのではなかったかもしれないが、
そう思ってしまう懐かしいお味噌汁です。これはときどき使いたい。
オンラインでも買えるみたい。