お母さんのバイキングか

久しぶりに横浜線 中山駅そばの量り売りバイキングでランチ。今日は少なめにいろいろと。





ほうれん草と豆のヘルシーサラダ、お母さんのポテトサラダ、スタミナピリ辛チキン、イカチリソース、鶏むね肉の南蛮あんかけ。ご飯は少なめだけどで合計749円。
鶏むね肉が重たかったか。お母さんのポテトサラダも重いかな。




ピリ辛チキンは少量だけど確かにピリ辛。鶏むねも柔らかくて美味しい。
一品一品選べて、どれも美味しくて。この店いいな。
お母さんポテトサラダありがとう。

蒸しキャベツチャーハン再び

本日の朝食はベーコン、玉ねぎの洋風味チャーハン。キャベツと玉子は炒めずに蒸し焼きにしました。




蒸しキャベツチャーハンは以前もつくりましたが、今日はさらにシンブルに。コンソメで洋風味に。




無事玉子を崩さずに盛ることができました。
ちょっとこげたベーコンがいい味に。なかなか良い出来です。