【弁当】つくねのきのこクリーム煮、オクラ卵サラダ他

もらい物のつくね（醤油味がついているもの）をクリーム味にアレンジしてみました。別に深い理由はないけど…クリームが余っていたので。

○ごはん＆わかめふりかけ
○新じゃがのジャーマンポテト風
○つくねのきのこクリーム煮
○小松菜とわかめのポン酢あえ
○オクラとタマゴのサラダ
○プチトマト

1）フライパンで玉葱、ソーセージ、ジャガイモを炒め、塩コショウで味付け。
2）フライパンをさっと洗い、しめじ、しいたけ、マッシュルームをソテー。白ワイン、つくね、生クリームを入れて煮詰め、醤油少量を最後に加える。
3）ボイルした小松菜、わかめをポン酢であえて、ゴマをふる。
4）オクラとゆで卵をマヨネーズ、こしょうであえるだけ。
5）その他のものは詰めるだけ。



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