肉そぼろは、しょうが、玉ねぎ、豚肉を炒めて、酒、しょうゆ、みりん、ナンプラー、こしょうで味付け。ごはんの上にレタスをたっぷりのせ、肉そぼろとトマト、アボカドをのせてナンプラーをふりかけます。仕上げにレモンを絞ってみました。ちょっぴりアジアン風。
人気blogランキングへ
コメント利用規約に同意する
フォロー中フォローするフォローする
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます