【弁当】大根と椎茸の煮物、ツナ入りポテトサラダ

いただきものの立派な干し椎茸と大根を甘辛い煮物にしました。前日に作ったものの残りを弁当に入れただけですが…。ポテトサラダも前日に作った残り物。

○ごはん＆鮭フレーク
○大根、しいたけ、昆布の煮物
○ツナと玉葱入りポテトサラダ
○ネギ入り卵焼き
○ソーセージ
○プチトマト

1）フライパンでソーセージを炒める。
2）ネギのみじん切りを軽く炒め、醤油、みりんを加えた玉子で卵焼きを作る。
3）その他のものは詰めるだけ。



人気blogランキングへ