【弁当】鶏肉のカシューナッツ炒め、蓮根のキンピラ

前日に作った鶏肉のカシューナッツ炒めのパプリカやピーマンがなんだかカラフル…。これ入れただけでそれっぽい弁当になりました。料理の色合いって大切。

○ごはん＆あみの佃煮
○鶏肉のカシューナッツ炒め
○蓮根のキンピラ
○オクラ入りスクランブルエッグ
○ソーセージ
○トマト

1）フライパンでオクラと卵でスクランブルエッグを作る。味付けは醤油味。
2）ソーセージを焼く。
3）フライパンにゴマ油、唐辛子を入れ、蓮根を炒め、醤油とみりんで味付け。ゴマと一味をふりかける。
4）その他のものは詰めるだけ。



人気blogランキングへ