ビストロでいただいたワイン2種

最近サボっているワイン記事更新。こちらのビストロでいただいたワイン。まだ暑い夏だったので、さっぱり冷えた白ワインが飲みた～いということで、白から注文。


◆Hogl Landwein Gruner Veltliner
ヘーグル ラントヴァイン グリューナー フェルトリーナー
オーストリアのワインで、1Ｌ…。飲めるかな～？いや飲めるでしょう白だし！ってことで思いきって注文。良く冷えていたのでキリッとフレッシュな辛口。軽やかなのですいすい飲めます。
結局１Ｌはあっという間で、肉料理には赤でしょ♪ってことでリーズナブルな赤も注文することに。

◆Chevrot Bourgogne Pinot Noir 2008
シュヴロ　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
シュヴロ・・・なんか飲んだことある記憶が。。過去記事チェックしたらお花見のときにロゼ飲んでた。あーあの奥様が日本人の造り手さん！Sakuraは桜のイラストだったけど、こちらはタンポポ。タンポポは農薬に弱いので、タンポポが生えている畑は健全なんですって。
とても果実実があり、香り豊かなバランスの取れたピノ・ノワール。時間が経つほど良い香りに。少し飲みきれず家に持ち帰りましたが、翌日でもとっても美味しかった。

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