こんにちは 今日も良いお天気で 朝早くからシーツのお洗濯をして
これから少しお掃除を始めようかな
と
まずは私の作業机から片付けて 新しい年を迎える準備が出来ました
昨夜は夫に海老の皮をむいてもらって
海老フライ用に手伝ってもらって冷凍して
娘一家が来れないので さてこれはどうしたものかな～
今度娘の家に行くときに持っていきましょっ と
上野に行った時にいい身欠きにしんを買ったので
お米のとぎ汁につけて
自分で干した椎茸を浸して カズノコの処理は夫に頼んで
爪が短いので取りにくいって言ってます
お正月用に新潟で買ってきたゼンマイは
これから茹でてもどすのとあく抜きをします
ゼンマイは家族みんな大好きなので
我が家のお正月には欠かせないお料理です