りんごのシフォンケーキ♪

丸ごと一個のりんご入り🍎シフォンケーキです。
半分はケーキの生地に入れて、残りは上に飾って焼きました。
ベーキングパウダーは使わずに作っています。
リンゴが重そうですが


20センチシフォン型

待ちきれずに、型から取り出す時に少し崩れてしまったの
でもとびっきり美味しい


りんごはスーパーの９８円
フライパンにはリンゴだけ入れて、弱火で１２分位蒸し煮にして、
蓋をしたまま冷めるまで置いておく。


シンプルですが、これが一番と繰り返し作っています。
前はバナナばかりでしたが、今はリンゴにはまっています。