ジャスミン、寝ている所起こして申し訳ないけど、それじゃあオカァサン、ちょっと出掛けて来ますね。
黙って、寝ている内に出掛けたら悪いと思ってね。 ひと声掛けて行こうかと思って。
今日のアリス（犬）はソファカバーをグチャグチャにしないで、諦めておとなしく座っている。
じゃあ、アリス、ごめんね。ちょっと行って来ますね。
オカァサンの留守中に宅配便が届いたら受け取っておいてくれると助かるんだけど。
無理ね。
昨日到着するかな？と家に居たのだけど、たぶん今日になりそうだ。
用事を済ませてサッと帰って来る。
あ“―――！ ごめんなさい。 やっぱり留守中に届いていた。
今、巷で問題になっているが再配達をお願いする。
待機していたのじゃないかと思われるくらい、電話をしたらすぐに届けてくれた。
わぁ～い♪ 来た来た☆
先日のこと、気前のイイ友人Ｋくんから『アスパラガス手配した。』と北海道の大地からメールが届いた。
ひゃあ～☆ 嬉しい～！
なにしろ、普段、メキシコ産なんかのヒョロヒョロなアスパラガスしか食べていない。
たまに国産品が安くなっている時に買うが、やはり国産は美味しいな！
それでも安いヤツしか買わないせいか、鉛筆くらいの細さだ。
一昨年Ｋくんからもらった北海道産の旬のアスパラガスの太さと長さに仰天したものだ。
その狂喜乱舞っぷりが可笑しかったらしく、今年もまた躍らせてもらえることになった☆
もう、いくらでも踊り狂いますよ～♪
そして、私の周りにはこうしたあしながオジサン・オバサンが、いつも私を応援してくれている。
野菜が長持ちするという保存袋だったり、瓶詰の中身をごっそり掬うへらだったり、ハチミツだったり♪
思いもかけないものを突然もらえてしまうのだ☆ 私って、なんというシアワセ者！
そして、今年もアスパラガスがドバッと１ｋｇ！ どうやら輸送の最小単位らしいのだが何しろ多すぎる。
前は焦って車を出して友人の所にお裾分けに行ったものだが、去年より図々しく独り占めを決め込んでいる♪
ネットで調べたら、水に漬けて立てて置けば１週間くらいは保存が可能、
また、下ごしらえをして冷凍保存も可能だとわかったからだ☆
まずは、シンプルに、ぶっといアスパラを丸かじり♪
ウッヒョ～☆！ なんという噛みごたえ！ 弾ける太さ♪
メインディッシュはグリーンアスパラ！ アナタが主役。
サイドディッシュが鶏むね肉のグリル、ダイコンサルサソース掛け♪
ダイコン、トマト、タマネギ、キュウリ（ピクルスの代わり）の浅漬けを切るだけ。
大葉を切らしていたので、ミョウガを入れてみた。
レモン酢（浅漬け液）＋オリーブオイル＋柚子胡椒を混ぜるだけ。
な～んて簡単！ 柚子胡椒がピリッとサッパリ。 食が進む～♪
さてグリーンアスパラ、明日はベーコンで巻いて焼こうかな
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