「ジャ~スミ~ン、久しぶり~♪」
と友人がジャスミンとアリスに会いに来てくれた。
アリスは、友人の洋服に毛が付かないようにと、今朝洋服着用を再度挑戦。
少し嫌がったが、たぶんトラウマは消えたようだ。
見知らぬ人に、はじめ緊張していたアリスも、楽しく遊んでもらうとすぐに「遊んで♪遊んで♪」と甘える。
二人の息子を育てた友人は「まるで子育てと同じねぇ。」とため息をついた。
実は今日この友人を呼んだのにはワケがある。
先日、長崎から来てくれた友人に作った料理を、再度試食してもらう為である。
普通、他人に手料理を振る舞う時には、自分の得意料理を出すものだろうが、私には特に得意料理など……ない。
たまたまその時思いついたパスタを出したのだが、友人の評価は「うん、美味しい☆」と。
そして、その時初めて作った私も、「うん!なかなか美味しい☆!」と自画自賛
<超簡単で美味しい>となれば、いつも簡単で美味しく出来るレシピを教えてくれる今日の友人に教えなくちゃ!
それは、玉ねぎときのこ類を炒めた中に<さんまの柚子胡椒>の缶詰を1缶、柚子胡椒をちょっと加え、茹でたパスタと和えるだけ☆!
上から黒胡椒を振り掛けて、おしまい♪
そして、本日の友人も、「すごく美味しい!今度私もやってみようっと。」と嬉しい評価をもらった。
隣のフライパンに入れようと思った醤油を、うっかり間違えてこのパスタに入れ『あ”~間違えたッ!!』と叫んだが、
友人の説によると、間違えて醤油を入れたのが良かったかもよ、と。
う~~む、また実験せねば。
友人は、ジャスミンを抱っこしようとして逃げられてしまった。
「ジャスミンのふわふわ毛皮を触りたかったのにぃ~♪」と残念がる。
でも、ジャスミンもジャスミンなりに頑張ったよね。
接待を有難うね
そして、アリスは、
爆睡しています。
Rちゃん、また来てね。今度は醤油を入れないで、またやってみるから♪
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