干し椎茸、作ってみようー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30℃

午後2時半ころ、椎茸を切って、外に干してみた。
生シイタケの小さいの、安くて、買ったものの、料理の材料にしようと思うけど
生椎茸の料理、浮かびません。
3割ほど、残して、7割、細かく切って、干すことにしました。

干し椎茸なら、なにかと便利だと・・・思います。
天日干し、3，4日で　出来上がると思います。