お肉と野菜とこんにゃくと・・・

今回は、肉以外に健康を考えて、お野菜もたっぷり、入れます。

猪肉の、肉じゃがみたいになりますね。
ジャガイモは、入れてないけど‥‥

　肉　　　　　　７５０ｇ

　ショウガ　　　　1個

　玉ねぎ　　　　　　1個

　コンニャク　　　好きなだけ

　人参　　　1本

ショウガ、多めのほうが、美味しいです。