炊き込みご飯 メカブ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２４℃
午後から気温も上がりました。

２階の部屋は、暑いです。

もう、私には、暑くて、やれません。


ところで　母が、筍、蕗を入れて　炊き飯を作ってくれました。

筍、人参、ゴボウ、しめじ、鶏肉　　具だくさんです。

メインは、さて、どれでしょう…



右側の小鉢。
緑色の物、わかめのメカブを細かくみじん切りにして　だし醤油と砂糖、酢で合わしました。
とても、美味しいです。

メカブ、いつも、捨ててましたが、これからは、捨てないですみます。