残業になると最後の片付けをしながら、「これから急いで帰ってあり合わせで慌てて何か作るか」「それともじんからで買って帰るか」といつも迷います。「今からじんからに連絡してももうおかずが...

毛がのびきったワンコ。むさくるしくてちょっとクチャイんですがもふもふでかわいいのです💕

二宮の野菜作りの師匠から送っていただいたオクラの種。種まきが遅れてしまい、時期を逸してしまったかと心配していましたが、やっと今頃花を咲かせてくれて収穫することができました。欲張って...

オーブンで簡単アクアパッツア。今回は切り身の生たらを使いました。ピンクソルトをふって吸水シートに挟みしばらく置いておきました。【業務用】リードおいしくなるシート 調理シート 中サイ...

コロナ禍で母が家に引きこもりがちになってしまっていて主治医にももっと歩くようにと言われ...

おつまみ晩ごはん。焼きそばと青ナスのチーズ焼きはヘルシオ上下二段同時調理で。上段で炒め物の焼きそば、下段は「惣菜あたため」ですが、輪切りにした青ナスにケチャップをぬってピザ用チーズ...

「イトキチ」でテイクアウト。鶏もも肉のロースト　フレッシュトマトとケッパーのソース♪トマ...

お昼ごはんは鮭いくら丼。弟の株主優待で北海道のイクラの醤油漬けがたくさん送られてきたので贅沢なお昼ごはん。塩分制限の母のため、スモークサーモンにしたかったところ、北海道産の生鮭に軽...

クックパッド出版の「作りおきおかず」にレシピを掲載していただきました！我が家で定番の作り置きおかず「牡蠣のオイル漬け」✨簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け by 食べりゃんせ簡...

7月に仕事が変わってから帰宅時間が遅めになったので、先日も夜7時ごろ帰宅すると家族がお腹を空かせて落ちくぼんだ目で一斉にこちらを見ました。というわけでササっとできる簡単メニュ～♪昼...