秋の味覚
茨城の農家の友達から秋の味覚が届きました 冬瓜、ナス、栗、柿・・・ 栗は普段の日は時間がなくてできないので、とりあえず、皮をむきやすくするために、圧力鍋にかけてから冷凍にし...
鶏肉と冬瓜の白だし煮
きのうのおつまみ晩ごはん。 仕事→母の病院の付添いの予定だったので、出勤前の朝っぱらから作りました 豚小間と野菜の炒め物。 茨城産のしっ...
ねこの雑貨にゃ展
学生時代の友達が吉祥寺錆猫ギャラリー「ねこの雑貨にゃ展」に作品を出していたので行ってきました 友達作のかわいいにゃんこのがま口をゲット ついでに友達のダーリンさん&息子...
秋のプランター菜園
やっとこさベランダのプランターに種や苗を植えました。 万能ねぎ、パクチー、イタリアン...
ふかふか肉まん
ヘルシオはあたため機能も優秀 その辺で買ってきた普通の肉まんも、ヘルシオの「中華まんあたため」で蒸したてみたいにふっかふかになります 写真ではわかりにくいですが、ア...
ブリの照り焼きとアランチーニ
きのうのおつまみ晩ごはん。 ブリの照り焼きはヘルシオで焼きました。 ブリは焼く前に...
うま辛ラーメン
お昼ごはんはうま辛ラーメン 豚肉と野菜をたっぷりのきざみニンニクときざみ生姜、みそ&コチュジャンで炒めて、スープにもコチュジャンと唐辛子粉を入れました。 目玉焼きとねぎ唐辛...
バーベキュー
お友達の家でバーベキュー ビールサーバーも用意されていて飲み放題 炭の前には専門の「焼師」が常駐してくれてて、ぜーんぶ焼いてくれます 炭で焼いたお肉もおいしい...
レンコンのはさみ揚げ
せっかくの連休、一杯飲まないと友達からお誘いがあったので、じゃーうちにおいでよ~ということになり、吉祥寺でぱったり会った友達も加わっておうちで宴会 作ってあった、レンコン...
家庭菜園種まき
やっと時間ができたので、実家の庭の家庭菜園へ。 九条ネギ、万能ねぎ、ほうれん草にチャレンジ 先月石灰を混ぜ込んで作ってあった土に牛糞やもみがらの入った「土ふっくら」とい...
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