寄せ集めおつまみ晩ごはん。
魚の西京漬けはヘルシオＡＸ－ＸＰ200 まかせて調理 焼く で焼きました。
付け合わせ用のカボチャには西京漬けからはがした余分な味噌をまぶして、一緒に焼きました。
しっとりふっくら焼きあがりました。
オレンジページに乗っていた、フライド大根。
カットした大根を、醤油とにんにくのすりおろしと一緒につけておいて、小麦粉＋片栗粉をまぶして少量の油で揚げます。
小麦粉をきらしてしまっていて、片栗粉のみまぶしたせいか、油の中で大根同士がひっついてしまい、離そうにも離れず、べちゃべちゃになりました
味はおいしかったんですが、ちょっと失敗だったので、またリベンジします。
しらすと大葉のピザ。
しらすとチーズの塩気だけで充分。
大葉をのせると、香りが良くなり、一味違います。
ベーコン、たまねぎ、ピーマンのピザ。
市販のピザ用クラストを使いました。
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ディアーノ ミラノ風薄焼きピザクラスト 22cm 5枚 冷凍 |
| ディアーノ | |
| UCCフーヅ |
地元のお豆腐屋さん「寿屋さん」の寄せ豆腐
ワンコがサラダチキンを狙っていました
いつも頑張ってチャレンジしていますが、届きません
