韓国料理の晩ごはん。
チーズタッカルビはヘルシオで作りました。
角皿にクッキングシートを敷いて、コチュジャン+みりんをまぶしておいた鶏もも肉と野菜を並べ、ヘルシオまかせて調理 → 炒める
完成時間の５分ぐらい前に一度取り出し、ピザ用チーズを乗せてさらに過熱。
コチュジャン味だけでもおいしいのにとろとろチーズが乗っかったらさらにおいしいに決まってます😍
チヂミには実家の庭のニラを。
わかめの刻みニンニクナムル。
生わかめを、刻みニンニク、ごま油、塩コショウで和えました。
翌日がお休みの日にしか食べてはいけません。
もやしのナムル。
チョレギサラダ。
草木堂野菜店で買った紅くるり大根の即席漬け。
チーズタッカルビにハマったのでまたやります😊
