おつまみ晩ごはん。
ヘルシオで作った肉じゃが。
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ PXシリーズ レッド系 AX-PX3-R シャープ
作り方は → こちら
茹でてもスライスしてもスジっぽくて硬いオクラを、茹でて、ぽん酢、柚子胡椒、だし汁、かつおぶしと一緒にフードプロセッサーでカクハンして、
お豆腐のトッピングに。
オクラも捨てずに済んだし、安い豆腐もおいしくいただけました
枝豆と前日の残り物の炒め物と市販の半額ピザ。
ヘルシオであたためた後、忘れて庫内に放置していたら、焦げました
毎日食べたい刺身こんにゃく。
酸っぱさの後に、辛子の風味がふわっと口の中に広がって、なんともバランスが良いお味です。
久々にぬた和えなんぞも食べたくなりました
連休なので、お料理もちょっとサボりモードで
