きのうの晩ごはん。
サバと野菜のマリネ。
自家製ピクルスの液の残りで、サバと野菜をサッと煮ただけ
カボチャとポテトのサラダ。
玉ねぎ、レタス、ゆで卵、人参入り。
味付けはマヨネーズ、アンチョビペースト、コーヒー用クリーム、塩、コショウ、パルメザンです。
しいたけのチーズ焼き。
りっぱなしいたけだったのに、しぼんだ~
でもおいしかった
生野菜のサラダ。
富士ガーデンで大葉を100枚299円で買って来たので、だめにならないうちに
どんどん使わなくちゃ
長持ちする大葉の保存法は → こちら