ワインに合いそうなメニュー。
ご近所さんからのいただきもののキッシュ。
ヘルシオAX-XA10 さっくりあたためでアツアツにしていただきました。
ベーコンや野菜がぎっしり✨
薄味でおいしかった!!
サーモンとタイのカルパッチョ。
家庭菜園のディルを乗せて。
買い物に行く時間がなかったので西友.comで取り寄せた大分豊後水道の冷凍のサーモンと鯛を使いました。
ブロッコリーのサラダ。
玉ねぎ、パプリカ入り。
アンチョビソース、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒で味付け。
バケットの明太クリームチーズ乗せ。
買ってあったクリームチーズ&明太子が期限切れだったので、バケットに塗ってピザ用チーズもちらし、菜園のパセリをみじん切りにしてトッピングしてヘルシオAX-XA10で焼きました。
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明太クリームチーズが意外と塩分控えめだったのでピザ用チーズも乗せて正解でした。
来客時に出したワインが残っていたのでムスメと二人で飲みました。
ドライでスパイシーな味わいのワイン。
意外と魚とも合いました⭐
農民ロッソとバラ色の人生も来客時に出したのですが飲みそびれました💦
またお取り寄せします😊