ノルウェー系移民以外も、誰でも参加可で、食べ放題（英語ではAll-you-can／Vikingは通じない）で６ドル／一人。この食べ放題のお値段と、古いコミュニティ・ホールを見たくて来てしまったのだけど、着いてみると、ダイニングには既に大勢の人がおいしそうにパンケーキを囲んで食べている。ご老人が多いけれど、家族連れや若いグループもちらほら。早速お皿を取って、おばあさん達がサーブしてくれるカウンターへ . . . 本文を読む
私は“朝食メニュー”といわれる料理になぜか心惹かれてしまう。代表格はパンケーキ。日本のホットケーキとはちょっと違う（ちなみにホットケーキも大好き♪）、もう少し平たくて軽い生地をたくさん重ねて、バターとメープルシロップの掛かった写真の広告など見ると、翌日はパンケーキを作って食べたくなってしまうほど。
また、極力自炊しないライスタイルを好む多くのアメリカ人は、人に作ってもらった料理を食べるのが好き（ . . . 本文を読む
日本語の話せる友人のＤさんに誘われて、ポートランド郊外の高級住宅街Lake Oswegoにある和食料理屋“Kurata”でディナーを食べることに。
Ｄさんとその彼氏は先週もこのお店に来たらしいのだけど、何でもここのちらし寿司を彼（日本人）が夢にまで見て、また食べたくなったのだそう（笑）
以前から名前は聞いていたけれど、場所が郊外であることから、一度もまだ行ったことのない、我々にとっては初めての . . . 本文を読む
２月６日（土）、友人の娘さん（６歳）のお誕生日会にお呼ばれしたので行ってきた。
郊外の戸建て自宅で行われたパーティは、同じ年頃の子供たちやその親たちがたくさん参加して、とてもにぎやか。子供たちは家の中のみならず、庭でも追いかけっこをして遊んでいて、典型的なアメリカ家庭のホームパーティという雰囲気。
誕生日プレゼントの代わりに、クッキーを持ち寄るのが条件で、参加した子供たちがプレゼント交換として . . . 本文を読む