ポートランド日記

米オレゴン州ポートランドでの生活模様

市内のジェラート・チェーン/Mio Gelato

2010年01月04日 | チョコレート&スイーツ
“Mio Gelato”は、なかなかおいしいジェラートとエスプレッソの専門店。 ホームメイドがウリ、ということだけど、どちらかというと味は本格的で、当初、イタリアかどこかの大きなチェーン企業だと思っていたのだけど、2003年に最初のお店をパール地区に出し、現在は市内に3店舗を構える、純粋にポートランド発のお店。 特に暑い夏は、大人も子供もここのジェラートを歩きながら食べたり、お店のオープン・カ . . . 本文を読む

何じゃこの行列~!?Voodoo Doughnuts @ NE Sandy

2009年12月30日 | チョコレート&スイーツ
クリスマスの翌日(土)、どこか落ち着いて本の読めるカフェはないかと、街を歩いていたところ、思しきところはみんな(未だクリスマス休暇の続きで)お休み(涙) 今日も暖かいながら、風が冷たく、そろそろどこか落ち着ける場所を見つけたいなあと思っていた矢先、以前ブログにも登場した地元民に愛されるドーナツ屋“Voodoo Doughnuts”の支店にたどり着くことが出来た。 ダウンタウンのお店同様、ピンク . . . 本文を読む

チョコレート事情⑤Sweet Master Piece

2009年11月24日 | チョコレート&スイーツ
パール地区にポートランド発のチョコレート屋さん“スイート・マスターピース”があると聞いて、行ってみることに。 お店は今から2~3年前にオープン、チョコレートなどの製品は全てお店の中にある工場で作られるという。一番の売りは何と言ってもボンボン・タイプのチョコで、岩塩乗せやラベンダー風味のフィリングの入った物など、様々。 甘いもののみならず、お酒と一緒にチョコレートが楽しめる、というのもこの店のウ . . . 本文を読む

アメリカ的食べ物/アメリカ版Candy Apple

2009年11月03日 | チョコレート&スイーツ
リンゴ飴といえば、縁日ではおなじみの駄菓子で、赤や緑のどぎつい飴がかけられた、串刺しのリンゴのこと。 でもアメリカでリンゴ飴(Candy Apple)といえば、それはキャラメル掛け、またはチョコレート掛け、あるいはその両方がダブルにかかったものがポピュラー。 もちろん、アメリカにも日本と同じような伝統的な砂糖と着色料のみで出来たリンゴ飴もあるようだけど、昨今は圧倒的にキャラメル・チョコ使用が人 . . . 本文を読む

アメリカ的食べ物/Banana Split

2009年11月03日 | チョコレート&スイーツ
以前、友人が“食べたことないなら、一度は試さないと!”と、バナナ・スプリットをご馳走してくれたことがあったけど、それくらい、アメリカ的食べ物らしい。 バナナ・スプリットとは、バナナを縦半分に切って(split)、細長い“Boat”と呼ばれる器によそり、バナナの上にアイスクリーム(通常バニラ、チョコ、ストロベリー)を盛り付け、ホイップクリーム、チョコレートソース、チェリーやパイナップルのトッピング . . . 本文を読む

理想的なフローズン・ヨーグルト/Skinnidip

2009年11月03日 | チョコレート&スイーツ
市内で一番おいしいと思うフローズン・ヨーグルトの店“Skinnidip”は、ポートランド発祥。 まだ市内に2店舗しかないけれど、パール地区のお店は夜10時まで開いていて、夜行性の甘いもの好きにも重宝。 プレーンのほかチョコ、マンゴーなどのフレーバーが選べ、これにフレッシュベリー等の果物やチョコチップなど、好みの物をトッピングすることが出来る。 トッピングの具材も、他のお店に比べて新鮮そうで、 . . . 本文を読む

Sweet Thingのケーキたち

2009年10月26日 | チョコレート&スイーツ
前述“Sweet Thing”で、お目当てのケーキを食べることに♪ このお店は私たちと同じくらいの年代の女性2人が切り盛りしているようで、一人がお菓子担当、もう一人がコーヒー担当らしいのだけど、二人とも心理学を学んでいるようで、顧客の深層心理に働きかける?戦略的なお店の経営を行っているらしい。 で、ガラスのショーケースを覗いてみると、様々なケーキやペストリーが♪どれもこっちの標準サイズより小さ . . . 本文を読む

子供・犬・インターネットOKのフローズン・ヨーグルト屋/Pop Culture

2009年10月26日 | チョコレート&スイーツ
オサレ街パール地区の、小さな路面電車の通り道に“ポップ・カルチャー”という名のフローズン・ヨーグルト&カフェがある。 名前の通り、ポップな内装の店内で、子供、お犬様大歓迎!その一方、無料のインターネットもあり、店内は広く、なかなか長居して勉強できそうな雰囲気。 我々が入った日には他に先客がいなく、その後も持ち帰りのお客がパラパラ現れるのみで、子供やお犬様が店内にいたところを見ていないけれど、と . . . 本文を読む

アメリカ的駄菓子屋/Tonallis Doughnuts & Cream

2009年10月24日 | チョコレート&スイーツ
アートな街、アルバータ地区に、老若男女が吸い込まれていくお店がある。 “Tonallis Doughnuts & Cream”は、ドーナツ&アイスクリームのお店で、店内はちょっと暗くて、オシャレな感じとは程遠いけど、アメリカ版・駄菓子屋さんといった雰囲気で、ひっきりなしに地元の子供やヒッピーなお兄ちゃんたちが、ドーナツやアイスクリームを買いに来る。 色とりどりの“レインボー(?)”という名前の . . . 本文を読む

パパ・ハイドンでケーキを

2009年10月22日 | チョコレート&スイーツ
“パパ・ハイドン”は当ブログ“お菓子事情”に既出であるけれど、ノブヒル地区にあるのは支店で、本店が川の東側、ミルウォーキー地区にある。 ある日、運動不足解消を兼ねて、少し遠くの街のカフェで勉強をしようと、自転車を漕いでいると、車道を走っている車に声を掛けられ…誰かと思えば、いつもお世話になっている友人PさんとそのガールフレンドLさん! 彼女たちはカヌーを漕いだ後で、ブランチできる場所を探してい . . . 本文を読む