日曜午前中の授業のあと昼から、所要があって暑い中、東京駅まで行ってきた。
東京駅構内の、丸の内南口から北口に向かって通路右手「ecute エキュート」の
入り口左手に
本屋とカフェの複合施設「HINT INDEX BOOKヒントインデックスブック」がある！改札から出ない。
カフェの席を確保して飲食を注文しておけば、店内の本屋さんの本を原則、会計前に読むことができる！
立ち読みじゃなくて、ゆっくり珈琲を飲みながら座って読める。
車中心の生活だと、ここに来ることはない。
こんなコラボカフェもいい。本好きにはむしろ理想的。ゆっくり待ち合わせもできる。
2年前の開店時のコンセプトあふれる「AllAbout」の案内文をご覧ください。
→ http://bit.ly/PRJsp0
読み入ってしまい、つい定価で2冊買ってしまった。・・・あぁ、Amazonの数倍で！
やったことがない事のひとつに、折り紙がある。私は「鶴」もまともに折れない。
練習したことがない。
私のブログの足あとに、折り紙の先生がいた。男性だ。
「薔薇と折り紙の日々」
http://naka-origami.cocolog-nifty.com/blog/
じょうずだなぁ。
先日、NHKでやってたので「これはいい！ ラクして美味しい・・・らしい」 私にもできる。
日本の味、「日高昆布」を買ってきておいたので、容器を買って
ハサミで昆布を小さく切って、黄色い蓋の瓶にほぼ1割ほど入れ、
あとは冷水で浸し、ひと晩うまみを抽出する（昆布の切断面が多いほど、はやくうまみが出る)。
昆布を取り残し、うまみ昆布水だけを広口瓶に入れてできるだけ早く使ってしまう。
冷蔵庫の中なら、1週間はもつらしいが、なんでも早めに使ったほうがいい。
お茶漬けでもラーメンでも格段においしくなるらしい。
どなたか、アドバイスを(笑)！
このブログを初めたのが昨年（2011）4月からだから、1年4か月。
なんとなく休んだり連続して頑張ったり、・・・
チョット意識して「見える化」しておこう。
オリンピックとお盆休みが重なって、
だらだら生活リズムが狂いっぱなしだったのを、少しねじを巻くには数値で確認したほうがいい。
もちろんこれ、
Excelにコピペしました～(^_^;)、一年後に「グラフ」にしてみる予定！・・・未定だけど。
