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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

沙羅の木茶屋 [津和野町] / うずめ飯

2024-03-20 10:27:23 | その他飲食店
津和野を歩いているとこんな料理をみつけました。 こんな郷土料理があったとは知らなかった、これは食べねばならぬ。 沙羅の木というグループで、他にも土産物屋やカフェなどが隣接しています。 沙羅の木という店名は森鴎外の詩集からきているようです。沙羅の木とは夏椿のことで、朝に咲いて夕方に落ちる一日花の儚さを感じます。 自動券売機のセルフサービス、どこにでもありそうなうどん屋さん。左 . . . 本文を読む
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