DK大衆食の旅3

路麺好きがそんな感じで巡る大衆食の旅。

うどんや大門@中野*

2018年03月09日 | そばうどん












うどん、美味しかった。
香川ではよくある金時まめの天ぷらってのも面白いと思った。
でもなんか違和感。いや決して嫌なワケではなくて。

で。いろいろ考えてたら、ちょっとカフェ風なんだよね。店と客の距離感が。
なるほど女性の一人客とか多いのもそゆ理由なんだろか。

うどんには手打ちの証として耳が一片添えられていたのだけれど。
大衆そばうどんの旅、しかも源流を求めて彷徨ってたりもする自分には、その一片がとても形而上的なものに見えてしまうのであった。





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