1年前の記事。
学校の老朽化と災害時の避難場所とで、補強工事中。
自然を生かす工事に感謝。
記念樹などの根っこに、掘り起こした土を与え、切らずに。
根っこが、むき出しの壁面をしっかりガード。
たびたび大雨警報に見舞われたにもかかわらず、無事でした。
工事方さんたちに、エールを送ってました。
1年前の記事。
学校の老朽化と災害時の避難場所とで、補強工事中。
自然を生かす工事に感謝。
記念樹などの根っこに、掘り起こした土を与え、切らずに。
根っこが、むき出しの壁面をしっかりガード。
たびたび大雨警報に見舞われたにもかかわらず、無事でした。
工事方さんたちに、エールを送ってました。
おせち用 食材使い 切る・浸す
それぞれの味 醸すまでよと
蜂蜜を 切った大根 ぶっかけて
エキス抽出 今どんどんと
( できた分だけずつ、器に入れてます。 )
伝統の こんにゃく料理 細長く
一定幅で 切って中央 切込み入れる
片方で 穴に反転 次々と
作っていくよ まとめ器へ
シイタケは 小ぶりが良いと 一口で
食べやすいから 見栄えも良いと
( タップリの水に浸します。 )
小カブラ 1個を洗い スライスを
半円に縦 切って器具で
( スライスしたカブを、器に。 )
夕暮れに ちょっと保養で 冷え込みの
外に出てみて 空と雲とを
ゴミ出しで ご近所さまと あいさつを
交わしてニコリ 散策のこと
さ夜中に 降った雨粒 夜明けには
キラキラ宝 大地と草も
( レンギョウの新芽。 )
( 紅葉の落ち葉。 )
朝餉には おせち用とか 残り物
野菜タップリ 和え物湯がく
いっぺんに まとめて料理 キウイとか
レタスと共に ヨーグルト和え