おっさんの記録箱

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紅はるか 収穫

2019年10月17日 | 我家の庭の風景

キツイ しんどい エライ

紅はるかの蔓10本350円で買ってきて植えて

まあまあの収穫です。

 

小っこいのは来春芽が出て蔓が伸びたら来年用に

大きい芋は 今から1~2ヶ月ほど寝かします。

芋の繊維とデンプンが糖に変化するのを待ちます。

ここは 大阪人のイラチを見せてはいけません。

ゆっくり のんびり 忘れる程に

蜜が出てきて黒くシミが出てくるまで寝かします。

 


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