福島県郡山市にある酒蔵金寶酒造仁井田本家に行ってきました。
今日は、この酒蔵で仁井田本家9月のスイーツデーというイベントをやっていたんです。
酒蔵なのにスイーツ?って思うのですが、この酒蔵では酒米を育てる自然栽培田のほかに、小豆や餅米、小麦粉を自然栽培し、それらと、酒粕や甘酒を使って、酒蔵ならではの蔵人手作りのスイーツを作っているとのことなんです。
スイーツの他にも自家焙煎珈琲店の出張カフェやパン屋さんなんかも出店しているとのことで、面白そうだったので行ってみることにしました。
イベントの規模は小さいのでサラッと見て帰ってきましたが、試飲コーナーなどもあって良かったですよ。
(実は、今現在私が飲んでいるお酒がこの酒蔵さんのお酒なんです)
その他にも私たちは参加しませんでしたが、酒蔵見学っていうのもやってました。
遠慮して写真をあまり撮ってこなかったのでイベントの状況が伝わりずらいかもしれませんが、なにせ300年の歴史を持つ酒蔵さんなので雰囲気があって良い感じでした。
今回、スイーツデーというイベントだったのに残念ながらスイーツは買ってきませんでした。
でも、私の知っている洋菓子屋さんで日本酒のゼリーを販売していて、それがとってもおいしいので日本酒とスイーツってあうと思うんですよね。
そして、今回のイベントのくじ引きで特賞の日本酒が当たってしまいました。
写真の「秋あがり」っていうお酒です。
丁度、先に飲んでいた右隣のお酒がなくなってきて買おうと思っていたところだったのでラッキーでした。
次にこのお酒を飲むのが楽しみです
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今日は、この酒蔵で仁井田本家9月のスイーツデーというイベントをやっていたんです。
酒蔵なのにスイーツ?って思うのですが、この酒蔵では酒米を育てる自然栽培田のほかに、小豆や餅米、小麦粉を自然栽培し、それらと、酒粕や甘酒を使って、酒蔵ならではの蔵人手作りのスイーツを作っているとのことなんです。
スイーツの他にも自家焙煎珈琲店の出張カフェやパン屋さんなんかも出店しているとのことで、面白そうだったので行ってみることにしました。
イベントの規模は小さいのでサラッと見て帰ってきましたが、試飲コーナーなどもあって良かったですよ。
(実は、今現在私が飲んでいるお酒がこの酒蔵さんのお酒なんです)
その他にも私たちは参加しませんでしたが、酒蔵見学っていうのもやってました。
遠慮して写真をあまり撮ってこなかったのでイベントの状況が伝わりずらいかもしれませんが、なにせ300年の歴史を持つ酒蔵さんなので雰囲気があって良い感じでした。
今回、スイーツデーというイベントだったのに残念ながらスイーツは買ってきませんでした。
でも、私の知っている洋菓子屋さんで日本酒のゼリーを販売していて、それがとってもおいしいので日本酒とスイーツってあうと思うんですよね。
そして、今回のイベントのくじ引きで特賞の日本酒が当たってしまいました。
写真の「秋あがり」っていうお酒です。
丁度、先に飲んでいた右隣のお酒がなくなってきて買おうと思っていたところだったのでラッキーでした。
次にこのお酒を飲むのが楽しみです
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KEIZIさん、強運ですね♪
日本酒のスイーツは気になります。
香りそのままのスイーツならいいなぁ。
我が家では 日本酒の化粧品を使っています。
菊正宗というお酒の化粧水なのですが なかなか良くてうちの定番です。
ヽ(・∀・)ノ
地元の洋菓子屋さんで売っているゼリーも日本酒の香りがして、とっても美味しいんですよ
それに、日本酒の化粧品ですか
私も以前、冬のふろ上がりの乾燥防止に日本酒でできた化粧水を使ったことがあります。
日本酒は苦手ですが、
スイーツという言葉には魅かれてしまう・・・(笑)
秋あがり、美味しく召し上がれますように
私も、今までの人生で年に1~2回は飲み会の席で味見程度にアルコールを飲んだことはありますが、基本的に全く飲まない人間でした。
でも、今年になってから朝ドラ「マッサン」の影響でウイスキーを味見するようになり、味の好みで最近は、ウイスキーからおちょこ一杯分くらいの日本酒を晩酌するようになったアルコールビギナーなんです。
日本酒もラーメンと同じで味や種類の幅が広く、辛口から甘口、そして日本酒とは思えない洋酒のようなものまであるので、tomoさんも好みの日本酒に出会えたら日本酒党になるかもしれませんよ。
ちなみに私は、甘口の日本酒が好きです