パール柑ゼリー

パール柑でゼリーを作ってみました。 今回もランダムはずれの表皮のきたないパール柑を使いました。 出来上がったゼリー・・・つるっとさわやかにいただきました。 【材料】　６人分 パール柑むきみ　１個分 粉ゼラチン　大さじ　１．５杯 パール柑糖　大さじ　２杯 お湯　３００cc 【作り方】 鍋に粉ゼラチンとパール柑糖とお湯を入れかくはんし、こす。 パール柑のむきみを入れ、沸騰直前で火からおろす。 ６個の容器に注ぎ分け　冷蔵庫で冷やす。 固まったら、食す。 ホイップクリームなどをのせて食べてもよい(^^ゞ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　パール柑とは⇒

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