こんにちは。
コーデュロイの冷蔵ショーケースで、この夏密かな人気の『あんバタチャバタ』 (190円) 。
もちもち食感のチャバタに無塩バターと甘さ控えめの粒あんをサンドしてあり、
一口食べると、パンとバターとあんこが同時に溶けます。
先日、このあんバタ好きのお客様が「お腹いっぱい食べたい」ということで…
トカプチ (25㎝はあるもっちり食感の大きなフランスパン) で作ってみました。
何というボリューム!!
お客様、大喜びでいそいそとお帰りになりました♪
カロリーがちょっと気になるけど…、私もいつか挑戦してみようかな……。
今日は『レーズンパン』(190円) を 紹介します。
コーデュロイのレーズンパンは、粉100％に対し、レーズンが100％とたっぷり入っています。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、シェフ一番のおすすめの食べ方は…
レーズンパンを1cmくらいにスライスし、オーブントースターで軽くトーストしてバターやチーズをのせます。
口に入れると、レーズン＆パン＆バターがシュッと溶けてなくなります。
ぜひ、お試しください♪
写真はチーズ＆トマト、レバーペースト＆ネギをのせてカナッペ風に!!
ワインのお供にピッタリ。
そして、一口サイズだとちょっと物足りない、もっとレーズンを堪能したい!! という方には…。
縦にナイフを入れ、2等分にすると、2枚で普通の食パン1枚とほぼ同じ大きさになります。
オーブントースターで軽くトーストするとサクッとジューシーな食感!!
そして、これからの季節におすすめの食べ方をもう一つ…。
薄くスライスしたレーズンパンを冷凍しておき、冷凍庫から10分程出し、半解凍の状態で食べると、甘酸っぱいレーズンがシャリッとして美味しいです。
皆様も、『レーズンパン』 いろいろ楽しんでみてください♪
こんにちは。
梅雨明けして暑い日が続いてますが、皆さんバテていませんか～？
今日は、そんな暑い日でもさっぱりと食べられる、定番のピザマルゲリータのご紹介です。
こちらの商品は、バジルが農家さんから手に入らず、お休みしていた商品の再登場になります。
自家製トマトソースにモッツァレラチーズ、最後にバジルソースをトッピングしました。
もちもちの生地にシンプルな具材、定番の間違いない味になっています！
暑い夏も、これを食べて乗りきりましょう～！
おちでした。<o:p></o:p>
はじめまして、こんにちは。
ブログ初登場のおちです。
今日は私が最近はまっているコーデュロイの商品についてお話します。
みなさん、何だと思いますか？
実はスタッフの間で密かに隠れ人気No.1なのが、チョコチップパンなのです！
もちろん見た目にもチョコチップがたくさん入っているのがわかりますが、何といっても口に入れた時の一口目、あれ？チョコと生地が口の中で一緒になくなるんです！
二口目、チョコのカリッとした食感がきて、やっぱり一緒になくなります。
あれ？あれ？と食べ進むとあっという間に意１本ペロリです。
そしていつもその後、もう１本食べたい！と思うのです。
みなさんにも、この感じを体験してもらいたいなと思います。
後引く美味しさですよ～、ぜひ一度お試しあれ。
これから、ちょこちょこ(笑)登場しますので、どうぞよろしくお願いいたします。
