VICTORINOXのナイフ 入荷しました

こんにちは。

コーデュロイでも使っている切れ味抜群の『VICTORINOXのナイフ』(1118円) 本日入荷しました。
バゲットやサンドイッチはもちろん、野菜や果物のカットもできる便利なナイフ。
丸い先端でバターやジャムを塗ることができ、テーブルナイフとしても活躍します。

お店でパンのスライスも承っていますが、やはり時間が経つとパンが乾燥してしまうので、できればパンを食べる直前にカットした方が、よりパンの美味しさを味わってもらえると思います。
面白いようにスイスイ切れるので、パンだけでなくいろいろ切りたくなっちゃいます。


６色あるのでどの色にしようか迷いますがそれもまた楽し♪

１０月のお休みと花柚シロップ

こんにちは。

高知県産の柑橘『花柚』でシロップを作りました。
明日からのコーデュロイ自家製ドリンクは『花柚ソーダ』(250円）。
まろやかでやさしい味わいの爽やかなソーダです。

そして…金木犀の甘い香りが秋の訪れを感じさせてくれる今日この頃。。
10月のお休みですが、4(火)・5(水)・11(火)・12(水)・18(火)・19(水)・25(火)・26(水) です。
毎週(火)・(水) が店休日です。
10月はコーデュロイ５周年感謝祭を企画しております。
詳細が決まり次第お知らせしますのでお楽しみに♪

東京ロイヤルブレンドミルク 入荷のお知らせ

先日大好評だった磯沼牧場さんの『東京ロイヤルブレンドミルク』が9/30(金)入荷予定です。
本数限定の為、ご予約受付中！


『東京ロイヤルブレンドミルク』（1本　900ml　972円）
ホルスタイン種、ジャージー種、ブラウンスイス種の牛たちから搾った牛乳をブレンドした低温殺菌牛乳です。
コーデュロイでしか買えない、本物の美味しい牛乳をぜひ♪

塩レモンソーダ

おはようございます。

『塩レモンソーダ』(250円)　本日から新登場！
ジューシーで若々しい香りと味が特長の高知県産山北レモンで作ったシロップに炭酸水を注ぎ、


土佐の完全天日塩
お日様の力だけで作られたこのお塩は海のミネラルが損なわれず栄養たっぷりのまろやかな味。
このお塩がシャキッとスッキリとした爽やかなレモンソーダに仕上げます。

この時期限定のちょっと大人のレモンソーダをぜひ♪

とかち小麦ヌーヴォー

こんにちは。
今日から「とかち小麦ヌーヴォー」がスタートします。
とかち小麦ヌーヴォー”とは、畑で小麦を「育てる人」、パンを「つくる人」、そして感謝の気持ちを込めて「食べる人」、みんなが新小麦の収穫を共に祝い、共に味わうことで小麦が農産物であること、その年によって味や品質に違いがあること、そして小麦にも旬があるということを感じてもらうイベントです。
コーデュロイでは、

はるきらり＋きたほなみ＋キタノカオリを使った「ヌーヴォーバゲット」(180円)
新小麦の香りを生かした味わい深いフランスパン。

ゆめちから＋きたほなみ＋キタノカオリを使って、
食パン「ベーシック」＆「ミルク」やロールパン、ぶどうパン…etc焼いてます。
新小麦ならではのもっちりとみずみずしい食感とふわっと香る小麦の香りをお楽しみください。