ここは、武蔵が辻のエムザの裏手にある「フルーツ ムラハタ」のパーラーです。
フルーツ専門店ならではの、おいしいパフェが楽しめるのです。
3月の季節のパフェは「デコポンパフェ」 ￥1400
甘さと柑橘系のさわやかさがマッチして、太陽の香りがしますよ。
元気が出そうなパフェでした。
第3週目には一週間だけのパフェが登場します。
今月は「タイマンゴーパフェ」 ￥1380
とろけるようなマンゴーがたっぷり乗ったパフェです。
1週間だけの限定パフェは、幸せな味がしましたよ。
ごちそうさまでした。
4月は枇杷のパフェが楽しめるそうです。
あ～今月もお出かけしてしまいそうです。
きれいになった梅田駅
ロマンティックな夜景を満喫です。
ホテルに戻って、近場で夕食することになりました。
いろいろ歩いてみて、よさげなお店を発見です。
この小鉢、どれも￥200です。
そして大将の手際も良く、注文したものがどんどん出てくる。
話題も豊富で、石川県ゆかりの話題でも大丈夫。
カニだって￥450
手羽の胡椒焼も￥400ほど
ごま豆腐もハーフで￥200ですよ！！！
お酒も￥400ほどでほとんどの物が飲めます。
これだけ食べて、飲んでも一人￥3650
素晴らしいお店でした。
大満足の夕食でした。
お夜食は・・・
金沢のコンビニには見かけない商品をゲット。
明日に向けて、お休みなさい・・・でした。
山崎製パンの人気シリーズに新作ができました。
先日も県知事もPRに一役買ったというニュースがありました。
スーパーで見つけてさっそく味見ですよ。
女性好みの美味しさ◎です。
こんなスナック類も見つけました。
最近のお菓子も、いろんな新作が次々出てくるので、追いつきません。
新出製パン所も、相変わらず人気が高くて、不自由をしています。
たまたま予約が入った毎週水曜の日替わり食パン「いちじく」と、
手前上のパンは気まぐれ食パン「メロン生地にドライフルーツの食パン」です。
年度末の会食が一段落して、食生活はB級モードです。
美味しく頂いていますよ。
ごちそうさまでした。
休日のお昼。
近くのお蕎麦屋さんに行ってきました。
お蕎麦屋さんらしくない設えで、おしゃれな店内です。
蕎麦（小）と、とろろごはん、お造りが付きます。
デザートも美味しかったです。
￥1600でした。
ごちそうさまでした。
時々通る道にあるラーメン屋さん。
ちょっと暖簾をくぐってみました。
こだわりの和風だしのラーメンは、独特です。
ちょっと高山ラーメンを思い出しました。
ここの餃子はホワイト餃子。
金沢では第7ギョウザが有名ですが、発祥地は千葉県野田。
ここで千葉の餃子に出会うとは意外でした。
岐阜と千葉の不思議なコラボレーション。
美味しく頂きました。
御馳走様でした。
年度末なので、食事会が続いています。
先日は、犀川沿いのフレンチレストランでお食事会でした。
ワインセラーにはたくさんのワインがあり、こだわりを感じるお店ですね。
アミューズからはじまる本格的フレンチ。
堪能していますよ(^O^)／
本日お勧めのホワイトアスパラ。
おまかせで頂きました。
シャキシャキとした食感が新鮮さを感じます。
ラム肉のローストは、柔らかくジューシーで美味
付け合わせも、野菜そのものの味が活かされています。
このバナナのブリュレは絶品でした。
グラニュー糖の焦がし加減も絶妙で、丁度飴に変わったところが美味しい。
これなら、あと5,6個はぺロリと頂けそうです。
食後の紅茶が出てこないなぁと思っていたら、
紅茶と一緒に、さらにお茶菓子が出てきました。
生キャラメルにナッツをまぶして頂いて・・・。
小さなクッキーのありましたよ。
なんてゆったりした時間の過ごし方でしょうか。
契約農家さんからの野菜は、野菜の苦みや渋みを感じる自然の野菜の味がしました。
最近の野菜は、癖がなく野菜嫌いの人も食べやすいものが多いですが、
本来の味が残る野菜と、その味を活かしたお料理の数々。
食べることの幸せを感じながら至福の時間を過ごしました。
シェフのこだわりと丁寧な技に感動です。
ここは、素晴らしいお店でした。
御馳走様でした。
ブログに紹介されていたお店「ビストロ スプーン」です。
街中からはちょっと離れたところにあるお店ですが、
ランチタイムはいつも女性で賑わっているのだそうです。
この日一緒だった友人は、その賑やかさを既に知っていました。
この日は、ランチとは違う夜のコースを楽しみに、いざ！
メインは数種から選べます。
地元能登豚のローストを頂きました。
デザート盛り合わせも、女性が喜ぶ盛り付けでしょ！
お話がヒートアップしてしまって、味わっている時間が少なかったような・・・反省です。
もっと味わっていただけばよかったです。
落ち着いた店内はゆっくりと時間を過ごすことができます。
いいお店に出会えました。
御馳走様でした。
後日・・・。
ランチに行ってきました。
選べるランチの「ハントン風オムライス」セット￥1380
同行者は「お勧めパスタランチ」￥1380
デザートも付いているので、うれしいランチタイムになりました。
この日も女性のグループが何組もいましたよ。
御馳走さまでした。
タイ料理を食べてきました。
お店の中も、なんとなく屋台風です。
椅子もプラスチックのチープな感じが、屋台に来ている感じがしますよ。
タイラーメンを注文。
タイの屋台なら￥150程度で食べられる物ですが、
ここは金沢ですので、￥720でした。
美味しかったけど、この価格の差を考えると・・・・、
日本で食べるのは、割が合わないような感じがします。
御馳走様でした。
今日は仕事でしいのき迎賓館へ。
その前にランチをとろうと、以前から気になっていたお店に行ってきました。
ここはすり身が専門で美味しいと評判の「あげは」さんです。
10席しかないので、タイミングが悪いと入店できません。
友人は3回連続で、空振りだったとか。
12時過ぎに入店。
あげは御膳 ￥1000を注文
お刺身は、マグロのトロ、ぶり、ヒラメ、エビ、しめサバの5点盛り。
すり身のまんじゅうは、いろいろ選べるのですが、鴨まんじゅうをセレクト。
生魚の切り身の入ったキムチもめちゃくちゃ美味しい。
揚げたてのさつま揚げも出てきます。
キムチを乗せて、お茶漬けにもしてくれます。
これも、絶品の美味しさです。
どれもこれも、とっても美味しいのに￥1000ってうれしいですね。
夜も同じメニュープラス単品で出しているそうですよ。
お得感たっぷりです。
しあわせランチ、ごちそうさまでした。
その後、しいのき迎賓館へ
ロビーにはフラワーバレンタイン大作戦のイベント。
入り口近くにハート形の植栽に、来場者が石川県産「エアリーフローラ」というフリージアを一本ずつ
リボンでくくりつけ、1000本の花で製作したオブジェがありました。
この「エアリーフローラ」は、紫や黄色、ピンクなど全部で7色。
花言葉は希望だそうです。
「希望」の持てる世の中になるように、希望します！
金沢の美味しいものと言うと、どうしても魚介類や治部煮(鴨）を目当てに
お寿司屋さんや居酒屋に足が向いてしまいます。
でも、お麩もかなりイケてる名物なのですよ。
車麩、すだれ麩なども、有名になりつつありますが、生麩の美味しさは格別です。
今回は、東山にある「加賀麩司 宮田・鈴庵」に行ってきました。
創業は明治（1875）年のお麩製造販売の老舗です。
鈴庵は、お麩尽くしのコースが食べられるお店です。
今回は洋室にて、昼食会です。
まずは、生麩のお刺身
生麩のステーキ
たれにつけて置いた麩を焼いてあるもので、外はカリカリ中はモチモチでした。
金沢名物車麩の巣ごもり
和えもの
生麩と野菜の春巻き
金沢名物 大根寿司（かぶら寿司の大根バージョン）
おかみさんの手づくりだそうです。
車麩の酢の物
金沢名物 治部煮
生麩のカツ
デザートも、お麩まんじゅう
抹茶とともに出されるところが、金沢らしいです。
金沢らしい味に、お腹いっぱいになりました。
みんな麩のお料理でしたが、それぞれに味わいが違って飽きることなく頂きました。
ごちそうさまでした。
