予約について熱いわね

寝る前に少しお酒が入っていたので熱いわ。


でも、ホンマに思うの。


もう世の中性善説なんて通用しない。
海外の人は基本性悪説なんだから。


生まれつき人間は悪人と考えて生きている人たちに性善説を求めても損するだけだから。



僕の周りにも何人かいるもの、
性悪説の人。


そんな人には徹底的に対抗しないとすぐ足救われるよ。



とにかく性悪だと考えて優しさを持たないとこっちが損するからね。



だから飲食店の予約も厳密に厳しく、ここで言いたいのは制度やシステムであって、こう書くと人に厳しくしなさいと言っていると取る◯◯がいるんだけど、システム的に客が窮屈だと思っても店の損害や精神的打撃を考えたらその方がいいかな？と。




私だって、今日行きます！と連絡があって来ない人がいたらキズつくのよね。

言ってる事とやる事が違う人とかってやっぱりどこかで信用出来なくなるのよね。



と、最後は自分の気持ちを綴るせいこであった。

なんか

疲れてる。


風邪かな？
と思ったら、花粉症だった。


いよいよ始まったよ。

飲食店の予約で心無い人ってホンマにウザい

そうそう。


なぜ前払い予約にしないのか？

それでも客が欲しいのか？

来ないのに。


やはり性善説？

海外のお客は前払いらしいよ。




ドタキャンが取り沙汰される、飲食店の予約。


そもそもネット時代なんだから対策を練るべき。


5名以上はコース料理にして前払い決済などが出来ないものか？

その後店との交渉でメニュー変更に出来ないのかしら？



さっきネットで見たら130人当日キャンセルって
犯罪じゃない？

私やったら弁護士雇ってキャンセル料金取るけどな？



お客様は神様なんて時代は終わったの。


お客様は大切よ。
でもなんでも言うこと聞くなんて、そんなことして何になるの？

まずは一見の電話予約は廃止して、ネットのみ。
ネットでは4でも5名でもグループ予約ならとりあえずコース予約のみとして、後日電話にてメニュー変更承るはあかんのかしら？

食べログとか、あの辺が守ってくれないなら何とか策を講じないと。
例えお金がかかっても。