L'ambroisie（パリ）

2014年6月13日にL'ambroisie（パリ）へ行きました。

そーです、13日の金曜日。しかし、おいしいお料理に、行き
届いたサービス、最高に幸せな一日でした。

ランブロワジには以前一度お邪魔しているのですが、前回とは
料理の趣が異なりました。伝統的なフランス料理からヘルシー
志向のお料理へ方向転換を図っているのでしょうか？
クラシックなのフランス料理がお好みの向きは、がっかりする
かも知れませんね。
お勘定は、お酒と食事代で649ユーロ（２人）でした。

 

アミューズ
 

パン

アミューズ
 

エスカルゴ
 

のどぼとけ
 

のどぼとけのside dish

ソルベ

デセール
 

小菓子