初級2回目

今日は友達が2時間かけて習いにきてくれましたっ♪
プチ旅行やね。ありがとうー。

本日のメニューはロールパンあんぱんアメリカンクッキーです

まずは手ごね。
　

粉類をボウルでひとまとめにしてから、板の上でこねます。
5分間力をいれてひたすらこねます。この5分が意外と長いんよねっ（笑）
成型＆分割を行い、照り卵を塗って仕上げます。



これはロールパンの成型★
出来上がりはこちら。



そしてあんぱんも。



アメリカンクッキーもバター・ショートニング・粉類を混ぜて焼くだけというシンプルなもの。
チョコチップが入っています。





サックサクでめっちゃおいしかったです。簡単だし。

さぁ、次回も頑張るぞ！