中級② マシュマロ

土曜日は、中級②のパン教室でしたー。
1ヶ月以上あいてたので、かなり久々です。
今回のメニューはキャロットブレッド、チキングラタン、マシュマロです

マシュマロって家で作れるんですよ！！
知らんかったー（￣□￣；）

材料は、卵白、砂糖、ゼラチンのみ

ふわっふわで超おいしかったですよ～♪
そこらへんに売っててもおかしくなぃ！！
ふにふにでスライムみたいだった★

Roll Madu

昨日は、ハービスエントの地下にある、『ロールマディ』という店に行ってきました★
オレンジを基調とした店内がめっちゃお洒落
個室っぽい空間がステキでした～（*＾-＾*）

『Roll』をテーマにしているみたいで、ロールケーキがたっくさん！！
私は、ショコラを注文。
ふんわり、柔らかくておいしかったです。
お手ごろ価格で、テイクアウトもできます。みなさん是非ドウゾ

チーズケーキファクトリー

母が伊丹で買ってきてくれたこのケーキ。
『チーズケーキファクトリー』のチーズバーです。
昔、バイト先によくこのお店が売りにきていました。
今回、久々に食べましたよ

・ノーマル・オレンジ・マンゴーの3種です。

マンゴーは夏季限定みたいです。
果実が入っていて、おいしかった★
バーになっているのが少し変わってますよね。

bibliotheque

E～maにあるカフェ、『ビブリオテーク』に行ってきました★
ここ、可愛いんですよー。
本も置いてあって、カフェと融合してるんです。
イーマなだけに、オシャレ
ご飯を食べた後に、いちじくのタルトをオーダー。




店内が暗かったからよく撮れてませんが…。

めちゃめちゃおいしかった！
タルト生地の上に、カスタードクリームがのってたんですが、
これがものすんごくおいしい！！
アーモンドの香りがして、濃厚で
いちじくの食感も好きです。
タルト生地も、キャラメルっぽくて少し変わっていました。
ホンマにおいしかったですよー！
今度行ってもコレ食べたい

PALET D'OR

以前、紹介してもらった『パレドオール』に行ってきました！！ようやく
チョコレートの専門店です



3種類のチョコレートとドリンクのSetを頼みました。
選んだドリンクの種類に合わせて、チョコレートをチョイスしてくれます。
お酒がダメな人は、「リキュールチョコはなしで」と、注文も出来ます☆

私は、ハーブアイスティーを頼みました
ローズマリーなどのハーブとはちみつの入った爽やかなドリンクです。



チョコレートを食べるから、あっさり系のドリンクの方がイイと思います

で、運ばれてきたチョコはこの3つ。



左のひし形のものが『カネル』…シナモンの香り
真ん中が『フランボア』…木苺のガナッシュ
右が『テ』…紅茶の香り

どれもものすーっごくおいしかったです。柔らかくて、香りがイイ
フランボアは甘酸っぱくて、ちゃんと苺の味がしました。

でも、なーんか物足りなくて、他のチョコを見てたんです。
そしたら、ナッツ系が入っていない！？
ナッツ好きなのに！
ってことで、単品でナッツ系のチョコレートを注文☆



左は友達が頼んだ『キルシュ』さくらんぼ風味。
右が私が頼んだくるみの入った『ノワ』

これ、めちゃめちゃ美味しかったです！今日食べた中で一番
くるみがのってて、中にはキャラメルが入ってて
さっくさくで、なめらかな食感がとってもGood

ここには30種類くらいのチョコレートがあるんです！！
全部食べてみたいな～♪
あと、ケーキセットもあるみたいです。
隣の人が食べていたケーキがとってもおいしそうで（笑）
今度はそのSetを頼んでみたいです。また行こーっと

ひまわりのお菓子

アイスがおいしかったので、おみやげに持って帰りたかったんですが、
溶けてしまうため、断念
でも、ひまわりをメインとしたお菓子がたくさんありました

　種入りクッキー

　ごまクッキー

　種入りフィナンシェ


お菓子に使われている種は、普通の種を食べれるように加工したものだそうです。
ナッツみたいな食感が本当においしい　香ばしい。
私の1番のお気に入りはフィナンシェです。
しっとり柔らかくてGOOD