今日は8月の最終日
いつもながら始まりには長いと感じる夏休みも
あついーと言ってる間に終わりです 。 。
今日は、先日予告しましたmami のおやつ作りの記事をupします
今年のおやつはプリンでも作る?なんて話したら昨年作っていたらしい ・・
(すっかり忘れてる私 ^ ^; 2011年の記事 → ★)
そこで今年は和風な「白玉デザート」にチャレンジしました
ただの白玉ではつまらないので、junkoさんのにくきゅう白玉を参考にさせていただきました
形がとってもキュートです♪
白玉にジャムを混ぜて、色や風味をつけたことはありますが
肉球の形なんて作ったことないので、私も一緒に挑戦しました
コネコネして形を作るのがねんど遊びのようでmami も楽しそう ^ ^
抹茶と食紅で色付けして2種類の白玉デザートができました*
フルーツを添えて、黒蜜をかけていただきます♪
ハート型も作ってました
アイスをプラスするとさらにおいしいです
白玉粉をこねる際、水の代わりにお豆腐を使っているので
モッチモチ*
冷めても固くならないので、これからは豆腐白玉が定番になりそうです
あたたかいおうえん
いつもありがとうございます
*
今夜はブルームーンです*
ブルームーンとは1ヶ月に2回満月が見られることで
数年に1回起こり、次回は2015年に見られるそうです
空を見上げると、お月様が光り輝いていてとっても明るいです
見ると幸せになれるとか 。。?
たくさんの方が今日のブルームーンを見られるといいナ
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