今日は幼稚園の親睦会がありました
まだ名前も顔も覚えてないのでなんか緊張しちゃった ^^;
とっても若いママさんからベテランママさんまで・・
幼稚園のママさんは幅広いですね
自己紹介では5個話す項目があって
[ 今ハマってること ] [ 好きな有名人 ] [ 生まれ変わったら?]
など面白いお題もあって楽しい親睦会になりました*
mamiを通して少しずつお友達ができればよいな。。
さて・・先日ちょこっと載せた「サラダほうれんそう」
生食用なので柔らかく、くせがないのでとてもおいしいです
サラダで食べるのが1番好き*
一袋ぺろっと食べちゃいます
お好みのドレッシングをかけてもいいし
今回はオリーブオイルでガーリックとベーコンをカリカリに炒めて
熱い油ごとジュっとかけて食べました♪
もうひとつベーコンとサラダほうれん草を使ったメニューを・・
茹で上がったパスタとガーリック、ベーコンを炒め
最後にほうれん草を加えます
生クリームを入れてクリーム仕立てにしました*
お料理の味付けもシンプルが好き・・
素材の味をいかしたお料理が上手になりたいな*
・・って、凝ったお料理できないだけですけど(笑)