*Natural Life*

家族の為に作るごはん&お弁当などのブログです♪♪

肉だんご鍋&天かすおにぎり

2009-01-28 | おうちご飯(夜)
 みなさん、こんにちは。 


今日はお天気もよくて暖かいですね。 こんな日は(今日も)眠くて仕方がありませんね。。

昨日の晩ごはんは、久々に天かすおにぎりを作ってみました

メインは、白菜をたっぷり使った肉だんご鍋&おつまみを少しだけ作りました。





 天かすおにぎり 

天かす・白ゴマ・ネギ・めんつゆ・ゴマ油を最初に混ぜておいて、天かすに味が浸みこんだら、

ごはんをいれて混ぜまぜしておにぎりにします。 長男kunがネギが嫌いなので2種類作りました





 はんぺんのサラダ 

はるはるちゃんのブログを見て作ってみました。 

はんぺん、マヨ、青海苔、寿司酢をあわせたものです。酢が入ることでさっぱりしてておいしかったです





 さんまの開きの素揚げ  

前日のひものが少し残ったので、素揚げにしました。骨まで食べれるので





 ほうれん草のおひたし&キムチのせ 





 肉だんご鍋 

材料は、白菜(一度フライパンで焼いておきました。)、えのき、はるさめ、肉団子(豚ひき、ネギ)です。

味付けは、鶏がらスープをメインにこしょう、塩、ガーリックパウダー、ごま油でしました。





肉だんごも煮えたので食べましたが、白菜のとろとろ加減といいおいしかったですね




天かすおにぎりがおいしかったそうで、子供達からおかわりコールが入ったのですが

ごはんを炊いてなかったので諦めてもらいました

なので、今夜また作ってあげようと思っています。



昨日の朝ごはんは三色丼&私のはまってるアルバム

2009-01-28 | おうちご飯(朝&昼)
 みなさん、おはようございます。 


昨日の朝ごはんは、子供達が前日に食べた三食丼を食べました。

前日、私は食べてなかったので楽しみにしてました

子供達もまた食べたいと言うので、そぼろをまた作りなおしてあげました。

この日も、おいしいって言いながら食べてましたね。





私は、家族が出かけたあとでのんびりテレビを見ながら食べました





スプーンで三色をよそって食べましたが、とってもおいしかったです





 私がはまっているエクザイルのバラードベストです。 


DVD付きなんですが、今年の初めにダンナsanがサプライズでプレゼントしてくれたものです

日中、をしているときにずっと流して聴いているんです

リビングでDVDを見るときには、シャッターも窓も閉めて(これは必ず)大きめの音で聴いています。

(ご近所迷惑に決してならない程度にですが。。。)

メイキングもあって、とってもお気に入りの1枚です。みんなホントかっこいいですし素敵





今も記事を作りながら聴いております

今日も一日、エクザイルの歌を聴きながらがんばろうっと