バナナヨーグルトケーキ

連休中のため、自作料理はお休み中・・・



おやつの自家製バナナヨーグルトケーキうますぎ。

穂先メンマチャーハン

全国のメンマファンの皆様、こんにちは（笑）今日は穂先メンマチャーハンです。



材料

穂先メンマ　適量
ごはん　適量
焼豚　適量
刻みネギ　適量

しょうゆ　少々
塩コショウ　少々

レンジでチンしたひやごはんと穂先メンマをボウルに入れ混ぜ合わせる。

刻みネギと焼豚をフライパンで炒める

混ぜごはんを投入し炒め、しょうゆと塩コショウで最終調整して完成！


うまいものとうまいものが合わさっているわけだから当然うまい。



某インターネット掲示板には「メンマ代」という、伝説の書き込みがあり、

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53 不老長寿(東京都) 2007/03/20(火) 20:00:30.64 ID:tTcZTmqc0

給料不定(平均して10～30万)

家賃6.5万
食費2万
タバコ1万
メンマ1万
光熱費2万
携帯1万

月こんなにかかってるなんて気づかなかった・・・

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「なんで、メンマ代が月一万もかかるんだよｗ」というようなツッコミを入れられまくるものなんだけど・・・



メンマってうまいからなあ。気持ちはわからんでもない。

じゃがいもの納豆いため

オリジナル創作料理じゃがいもの納豆いためです。



ごはんを炊くのがメンドクサイ・・・

じゃがいもがある・・・

賞味期限が近い納豆を食べないといけない・・・


という訳で、じゃがいもを主食として捉え、それらを合体させてみました。


材料

じゃがいも　２個
納豆　１パック

刻みネギ　適量

しょうゆ　少々
塩コショウ　少々


作り方

じゃがいもを切ってレンジでチンする。

フライパンでじゃがいもを炒め、納豆を投入

しょうゆと塩コショウで調味、ネギをふって完成！



ヤバい！これはウマい！

おかずとしてもあうし、ビールのつまみにしてもあうと良いと思います。

マーボなす丼

マーボなす丼です。



市販の麻婆茄子のもとを使用しました。

夏野菜の時期もそろそろ終わりですね。

塩辛チャーハン

塩辛チャーハンです。



材料は、ごはん・たまご１個・イカの塩辛少量のみ。

作り方

冷ごはんをボウルに入れ、黄身と白身を分けた生卵の白身部分を丁寧に混ぜ合わせる。

黄身を入れてさらに混ぜる。

フライパンでイカの塩辛を炒め、味のベースを作りそこにたまごごはんを投入。

少し炒めたら完成！


塩辛は調味料にも具材にもなるから優秀。塩辛を炒めすぎると溶けてなくなるから注意！