先週は、また同僚に紹介してもらった牛肉麺屋に行ってきました。
今回行った店は、「老張牛肉麺」です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/db/5fd74f30383824f2146c5e68ae60949b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/e9/707283606b48d59f9264b2a64edd0076.jpg)
この店は、よくばくだんややチンタイフォンで行く、永康街付近にあります。
この間行った桃源街牛肉麺は、昔ながらのという感じですが、
こちらは、激辛やら源湯やらトマトやら、ちょっとバリエーションがあります。
僕は激辛を頼みましたが、基本は紅焼ベースのスープで、ちょっとだけ激辛に
したという感じです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/12/dec1ac7ad1bd684d74a7fd83fff82017.jpg)
こちらのスープもしっかりとした牛骨のベースに、麺もしっかりと絡んでき
牛筋肉もかなり長い時間をしっかり煮込まれているので、めちゃめちゃ柔らかく
美味しく食べることができます。
これでもかというくらい牛筋肉が入っているので、残してしまいましたが・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ここは店の中も非常に綺麗で、店の中には、有名人の写真もいっぱい飾られています。
外には、牛肉麺の賞状やトロフィーが飾られていて、有名店であることを
アピールしています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/1e/3309cb50e2940c527fe047c3133bf71d.jpg)
それだけあって、なかなか美味しい1品でありました。
【老張牛肉麺】
住所:台北市愛国東路105号
(旧住所:金山南路二段31巷19号)
電話:02-2396-0927
営業時間:10:30~21:00
今回行った店は、「老張牛肉麺」です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/db/5fd74f30383824f2146c5e68ae60949b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/e9/707283606b48d59f9264b2a64edd0076.jpg)
この店は、よくばくだんややチンタイフォンで行く、永康街付近にあります。
この間行った桃源街牛肉麺は、昔ながらのという感じですが、
こちらは、激辛やら源湯やらトマトやら、ちょっとバリエーションがあります。
僕は激辛を頼みましたが、基本は紅焼ベースのスープで、ちょっとだけ激辛に
したという感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/12/dec1ac7ad1bd684d74a7fd83fff82017.jpg)
こちらのスープもしっかりとした牛骨のベースに、麺もしっかりと絡んでき
牛筋肉もかなり長い時間をしっかり煮込まれているので、めちゃめちゃ柔らかく
美味しく食べることができます。
これでもかというくらい牛筋肉が入っているので、残してしまいましたが・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ここは店の中も非常に綺麗で、店の中には、有名人の写真もいっぱい飾られています。
外には、牛肉麺の賞状やトロフィーが飾られていて、有名店であることを
アピールしています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/1e/3309cb50e2940c527fe047c3133bf71d.jpg)
それだけあって、なかなか美味しい1品でありました。
【老張牛肉麺】
住所:台北市愛国東路105号
(旧住所:金山南路二段31巷19号)
電話:02-2396-0927
営業時間:10:30~21:00