古民家の宿・お食事処 ちゃんや~

沖縄で古民家の宿と食事処を営むオーナー奮闘記です!
ちゃんや~と備瀬の旬の情報をお届けしていきます!!!

サボり気味・・・

2012-02-25 02:49:40 | ちゃんや~便り
と、いう訳ではありませんが・・・

ちゃんや~ブログを忘れている訳ではもちろんありませんが、今月の更新回数の少なさにとても反省してます。。

だいぶ前のブログにも書きましたが、今年からの情報発信はFacebookが中心となっていきます!

スタッフの「かおり」も頑張って情報発信していますので、この機会にぜひご登録していただき、交流を深めて行けたらと思います!!!

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さて「古民家の宿 しらぱま」のRenewal-openまで残すところ1ヶ月近くとなりました。。

色々とだいぶ「らしく」はなってきましたが、納得できる状態ではマダマダありません・・・

未だに「あーでもない、こーでもない」と日々悩み中・・・・・・

特に「古民家の宿 しらぱま」の楽天トラベルさんからのご予約に関しましては、未だ一部のお部屋とお食事付きの予約ができない状態で、多くの方々にご迷惑をおかけしております。

※現在、楽天トラベル施設管理の方に調査していただいています。。

ご不便をおかけしており、心から申し訳なく思います。



そんな状況ではありすが、ソフト・ハードの両面で協力な助っ人も登場し、心身ともに助けられています!!!

古民家の宿 しらぱまのディナーメニューの開発は少しずつですが始めました!

今回のメニューには「やんばるスパイス」を使った品をいくつか予定しています!


名護市の農家と飲食店の方たちが取り組んできたプロジェクトですが、色々な縁もありちゃんや~も「応援店」として昨年から参加しています!

1日も早く新メニューのご報告が出来るように、そして皆の頑張りに恥じないものを作れるよう日々頑張ってますのでこちらも楽しみにしていて下さいね!!!






 いつも応援ありがとうございます!

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備瀬photo-contest2011表彰状!

2012-02-16 03:30:02 | ちゃんや~便り
ちゃんや~ブログを楽しみにしておられます皆さま!

長い間、更新せずに大変失礼いたしました。。

ちゃんや~も島づくりの会も大詰めを迎えていまして、信じられないようなハードな毎日が続いております・・・

上記タイトルの件もズ~っと気に掛けていましたが、本日やっと全員に「表彰状」と「副賞券」をメールで送らせて頂きました!

入賞された皆さま、改めておめでとうございました!

備瀬photo-contest2012は、ちゃんや~単独なのか備瀬区で行うのかはまだ決まっていませんが、いずれにしましても今年の入賞作品は卓上カレンダーにする案が出ています!

もちろんちゃんや~の副賞もご用意いたしますので楽しみにしていて下さい!!!

詳細が決まり次第、ブログとFacebookページでご案内させていただきますね!



さて・・・

冒頭にも書きましたが、すさまじい仕事の量とプライベートの忙しさ・・・

自分の夢に向かって走っているだけに弱音は吐きたくないけれど、すでに家族からはクレームが出始めてます。。

古民家の宿 しらぱまのRenewal-openまであと1ヶ月と少し・・・

早めのラストスパートをかけたけれど、間に合うかどうかは微妙な時期に入ってきました・・・・・・

そんな中、ちゃんや~のHPを約3年振りにRenewal!!!


当初は業者に任せる予定でしたが、HPの構成や後々のメンテナンス等を考えると「結局は自分でした方がいいのかなぁ」って・・・事になりました。。

6年目にして、ちゃんや~初のFlash使用!

でも、所々まだ「工事中」となってます・・・

「今週中には仕上げたい」と、思って・・・い・ま・す。。



ご宿泊料金につきましては「古民家の宿 しらぱま」のRenewal-openに伴い、ちゃんや~のご宿泊料金も変更させて頂きました

料金の改定は4年半振りとなります。

琉球古民家ちゃんや~と海辺の宿ちゃんや~は大人料金は値下げをいたしました!

子供料金(10才以上)は若干値上げをしましたが、10才以下のお子様につきましては選択の仕方で合計金額が今までよりも安くなるように工夫しています。

「古民家の宿 しらぱま」につきましては、今までは「素泊まりの宿」としていましたが、4月からは隣接するダイニングルームでのお食事もお楽しみ頂けます。

詳細はちゃんや~HPでご確認下さい!



それから「古民家の宿 しらぱま」の各部屋の名称が決定しました!
3部屋の各名称ともに、琉球古典舞踊の「女七踊り」の中から選びました!!!

◆しらぱま本館(7名部屋)
【名 称】綛掛 ~ かしかき ~
【意 味】想う人へ上布を織ってあげたいという女性の一途な気持ちを表した歌です。

◆しらぱま新館(7名部屋)
【名 称】天川 ~ あまかー
【意 味】愛しい人と誓い合った縁を大切にしたい女性の思いと、夫婦間の深い愛情を表した歌です。

◆しらぱま新館(4名部屋)
【名 称】四つ竹 ~ よつだけ ~
【意 味】栄えある席に出ることを許された、若者達の望外の喜びを美しく表現しようとした舞踊です。

私や家族が古典舞踊が好きと言う事もあり「舞踊曲名」から選ぶという事は即決でしたが・・・

歌の意味や歴史的背景等を調べると、踊りは美しいんですが残念ながら歌の意味が適していなかったりと、かなり時間がかかってしまいました。。

語呂も大切ですしね!

でもどうですか?

ナカナカ素敵なお部屋名じゃないですか!?

内輪ではかなり評判がいいんですよ!



昨夜に続き本日も明け方までとなると、さすがにワジラレテしまうのでもう寝ます。。

突然終わってしまいスミマセン

それではおやすみなさいませ!
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備瀬photo-contest2011結果発表!

2012-02-03 01:11:36 | ちゃんや~便り
2011年に備瀬に来ていただいた多くの方たちから、今回もたくさんのエントリーがありました!

今回の投票はちゃんや~Facebookページでの「いいね!」で選ぶという始めての試みでしたが、ご協力いただいた皆さまには心から感謝いたします!

備瀬photo-contest2011の入賞作品が決定いたしましたので発表させて頂きます!!!


【備瀬の思い出部門】

金賞 「天使と一緒」


銀賞 「備瀬で婚約」


銅賞 「母」



【備瀬の魅力部門】

金賞 「静かな夜」


銀賞 「到着直後の静寂」


銅賞 「鍵穴」



【ちゃんや~の魅力部門】

金賞 該当作品なし

銀賞 該当作品なし

銅賞 「珍客到来」


※ちゃんや~の魅力部門に関しましては4作品が同じ得票数だったため、こちら側の投票で最終決定をいたしました。


懸 賞

今回のコンテストに投票をしていただきました方の中から、抽選で1名様に「ちゃんや~お食事券」をプレゼントいたします!

ご本人様には直接メールをお送り致しますので、ご確認されましたら「ちゃんや~ブログ」へコメントいただけますようお願いいたします。



入賞された皆さま、おめでとうございます!

そして今回のコンテストに応募されました皆さま、本当にありがとうございました。

入賞作品は1年間ちゃんや~施設内で展示させて頂きます!

2回目のフォトコンテストでしたが、本当に素敵な写真が多くて驚きました!

今年(2012年)はちゃんや~単独か、または備瀬全体で実施するかは検討中ではありますが、決まり次第ご連絡させて頂きます!

今年も皆さまからのステキな作品を私たちもすごく楽しみにしております!!!

ありがとうございました!!!






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古民家の宿 しらぱまRenewal-open決定!

2012-02-01 01:36:05 | 古民家の宿が出来るまで
皆さまこんばんは!

昨日のちゃんや~Facebookページではご報告をさせて頂いてましたが「古民家の宿 しらぱま」のRenewal-openの日にちが決定いたしました!

2012年3月30日(金)Renewal-openです!

この日は一粒万倍日!!!

「一粒のもみが万倍にも実る稲穂になる」

何かを始めるには非常に良い日で、特に仕事始め、開店、種まき、お金を出すことに吉のようです!

逆に、お金を借りたりすることは「苦労が万倍になる」みたいで凶だそうです。。

しかもこの日は大安も重なってます!

「一粒万倍日+大安」は今年1年の中に、たった6日しかない特別な日なんですョ!!!

でも、当日は家族だけでひっそりとお祝いをしようと思っています!

「古民家の宿 しらぱまRenewal-open RECEPTION-PARTY」の日程は決まり次第ご連絡いたします!



Renewal-openまでちょうど2ヶ月!!!

1月最後の日なので、2月1日から3月末までのスケジュールを再調整してみました!

Renewal-openを迎える3/30までは1日も休めない状況な・ん・で・す・が・・・

今年の4月には長女が兵庫県に行ってしまうので、しばらくはもう出来ないであろう「家族旅行」を計画してしました!!!

5泊6日!

「この時期に無謀かなぁ」とも思いましたが、子供も段々と大きくなり、社会に出て行くとナカナカこういう「家族で過ごす時間」って作りにくくなりますからね。。

6日間も仕事を休む事になりますが、この2ヶ月間は寝る間も惜しんで頑張りますのでご勘弁を!



今日もシトシトと雨が降る中「古民家の宿 しらぱま」では大工さんたちが黙々とお仕事を続けていました!



新しい宿のOPENを皆さまも楽しみにしていて下さい!





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