古民家の宿・お食事処 ちゃんや~

沖縄で古民家の宿と食事処を営むオーナー奮闘記です!
ちゃんや~と備瀬の旬の情報をお届けしていきます!!!

庭づくり!

2013-02-28 12:34:53 | ちゃんや~便り
ハイサイ!

オーナー喜屋武です!

最近の沖縄は暑くなったり寒くなったりととても体調管理が難しい季節になっています。。

内地では今も氷点下、降雪のところもあるようですが元気にお過ごしですか?



ちゃんや~もそろそろ稼働が高くなってきているので、シーズン中にはできない諸々の仕事も大詰めを迎えています!

古民家の宿 しらぱまがRenewal-openしてやがて1年。

やっと本格的な庭づくり開始です!

旅館業って一見すると華やかさばかりに目が行ってしまいがちですが、実はこういった裏方の仕事がほとんど。。



でも、庭の全体的な構図や何を植えるかを考えたりする事はとても楽しいもんです!

ご宿泊される皆さまに、しっかりと癒しの時間をご提供出来るように「琉球ガーデン」なる本も購入して取り組んでいます!

乞うご期待!!




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ちゃんや~求人情報!

2013-02-16 11:21:23 | ちゃんや~便り

☆☆ ちゃんや~求人情報 ☆☆


【職務内容】
① 宿泊及びレストランスタッフ
② 調理師(和食または洋食)

【業務内容】
① 当宿泊施設にて宿泊業務全般及びレストラン業務全般
② 調理及びレストラン業務

【勤務地】
①② 本部町備瀬

【雇用形態】
①② 正社員 または パート

【給与】
 正社員 130,560円~
 パート 時給680円~

 ※ 業績で即昇給可

【待遇・福利厚生】
①② 雇用保険 労災保険

【就労期間】
① 1年以上、長期(3年以上)歓迎
② 長期(3年以上)

【資格】
① 普通自動車運転免許
  PCスキル : Word Excel SNSが得意な方歓迎
  英会話スキル : 日常会話程度が出来れば語学手当有
② 調理師免許
  普通自動車免許

【就業時間】
① 8:00~23:00シフト制(実働8h)
② 7:00~21:00シフト制(実働8h)
※通し勤務有 繁忙期残業有
※パート希望の方は1日3h~8h勤務可

【休日】
①② 週1~2回(シフト制)

【その他】
ちゃんや~は備瀬のフクギ並木の中にあります。
お客様の半数以上が県外からのリピータさんなので、一緒におしゃべりを楽しみながらお酒を飲み、自分自身のファンをたくさん作って欲しいと思います。
ちゃんや~の今後の事業展開において今以上に能力を発揮させたい方大歓迎!
楽しい雰囲気の職場でのびのびと仕事を楽しんで下さい!!

【連絡先】
 090-6862-4712(喜屋武)
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海岸沿いのお宿 ぎゆ~や~

2013-02-16 00:14:51 | ちゃんや~便り
皆さまこんばんは!

ちゃんや~オーナーの喜屋武です。

ぎゆ~や~の正式なHPが出来ておらず、ご迷惑をお掛けしていますことを心からお詫び申し上げます。

料金やその他のご質問等は以下の番号にお問い合わせ下さい。
090-6865-2518

※ ぎゆ~や~はちゃんや~の姉妹宿となりますが、管理はちゃんや~とは別になります。
※ 素泊まりタイプなので、お食事をご希望される場合はお食事処ちゃんや~へのご予約が必要となります。



このお宿のポイントは何と言っても「海岸沿い」と言う事!!!

住むには大変な場所ですが、沖縄旅行のひとときを過ごすには最高のロケーションです!



元々アルミサッシの取り付けやペイント等はされていましたが、古民家の雰囲気は残しつつ清潔感のあるお宿となりました!



室内はちゃんや~の客室と同じく、全て畳間となっおります。

表座は4畳半が2間です。


表座の壁の向こう側(海側)はキッチンになっています。

裏座は6畳と4畳半の2間。



表座よりも少し広くなっています。

この2間はフスマで仕切れるようにする予定です。

ユニットバス。


ウォシュレット付水洗トイレ



◆その他設備

32型液晶テレビ

冷蔵庫

トースター

電子レンジ

ドライヤー

各食器類

炊飯器貸し出し有

BBQセット炭付き(有料)

◆アメニティ

バスタオル

フェイスタオル

手吹きタオル

ボディソープ

シャンプー

トリートメント

ボディスポンジ

歯ブラシ

ヒゲソリ

料金やその他のご質問等は以下の番号にお問い合わせ下さい。
090-6865-2518
ぎゆ~や~ 代表 喜屋武 絹代

宿からたった5歩歩いただけで、この景色が広がっています!!!


今年の沖縄旅行の際は「ぎゆ~や~」要チェックです!!

「ちゃんや~」と「古民家の宿 しらぱま」も宜しくお願いしますね!



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海岸沿いのお宿 ぎゆ~や~openしました!

2013-02-13 03:20:42 | ちゃんや~便り
ご報告が遅れてしまい、大変申し訳ございませんでした。

昨年から進めていました海岸沿いのお宿が、2月8日(金)にopen致しました!



詳細な情報が全くないままにたくさんのご予約も頂き、心から感謝するとともに業務の遅れを深くお詫び申し上げます。

当日は無事にちゃんや~ファミリーである4名のお客様をお迎えする事ができました!



これからまだまだ改善しなければならない部分も多々ありますが、皆さまがこの宿で心からの癒しの時間を過ごせることができるように、スタッフ一同全身全霊で頑張って行きますので、今後とも宜しくお願いいたします!

ちゃんや~に続き「ぎゆ~や~」も、元々の屋号なんですよ!

お部屋から臨む素晴らしい景色と備瀬のフクギ並木の中で、癒やしの時間をお過ごし下さい!



ぎゆ~や~のご予約・宿泊お問い合わせ等は以下の電話番号へお願いいたします。

090-6865-2518
ぎゆ~や~ 代表 喜屋武 絹代



昔からの備瀬の姿を残しつつ、更には備瀬区の地域活性化、雇用確保のため、これからも私たちに出来る事は全力で取り組んで行きたいと思っております。

今後もちゃんや~共々変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

ちゃんや~
オーナー喜屋武 信






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備瀬photo-contest 2012結果発表!

2013-02-13 02:49:03 | ちゃんや~便り
大変長らくお待たせいたしました。

「備瀬photo-contest 2012!」の結果を発表させて頂きます!!

作品のご応募、並びに投票にご協力いただいた皆さまには心から感謝いたします!

【 金賞 】 「夜の細道」


【 銀賞 】 「どこかで見たみた風景」


【 銅賞 】 「備瀬jumpⅡ」


【 銅賞 】 「2012年3歳☆沖縄・備瀬始まる!!」




★ 懸 賞 ★

金賞・・・ちゃんや~無料ご宿泊券(2名様1組-1泊2日2食付)

銀賞・・・お食事処ちゃんや~ディナー券(もとぶ牛陶板焼きセット2名様)

銅賞・・・お食事処ちゃんや~ディナー券(やんばる島豚アグー陶板焼きセット or しゃぶしゃぶセット 2名様)

そして今回のコンテストに投票をしていただきました方の中から、抽選で1名様に「ちゃんや~お食事券(やんばる島豚あぐー陶板焼きセット)」をプレゼント致します!

ご本人様には直接メールを送らせて頂きます!



入賞された皆さまおめでとうございます!

そして今回のコンテストに応募して頂きました皆さまには、心から感謝申し上げます。

入賞作品は1年間ちゃんや~施設内で展示させて頂きます!

≪ big news ≫

今年(2013年)からは、NPO法人備瀬・島づくりの会が備瀬photo-contestを開催いたします!

コンテスト内容ももちろんそうですが、各懸賞も今まで以上に充実する予定です!

今週のNPO法人の理事会にて具体的な話し合いが行われますので、週明けには詳細を発表できるかと思います!

今年も備瀬でご宿泊予定の皆さまもそうでない方も、ぜひ備瀬の素敵な写真をたくさん撮ってご応募されて下さい!

今年も皆さまからのステキな作品を私たちもすごく楽しみにしております!

ありがとうございました!!!






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